Luni, 3 August 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
tuica - ultimele știri
România, adevărata patrie a prunelor. Beneficiile imense pentru sănătate ale fructelor zemoase ale toamnei
România este unul dintre cei mai mari producători de prune din lume, însă fructele, deși bogate în vitamine, antioxidanți și fibre, au fost folosite din cele mai vechi timpuri în special pentru fabricarea băuturilor alcoolice. Studiile recente arată beneficiile reale pentru sănătate ale acestora.
Sănătate
30 aug. 2025
Mâncarea e fudulie, băutura-i temelie: cu ce se cinsteau românii în noaptea de Revelion
De la țuică și rachiu la șampanie și whiskey, ciocnitul paharelor îi unește pe toți la trecerea dintre ani
Societate
30 dec. 2023
Ce pericole ascunde țuica fiartă la cazan, băutura atât de populară la români. Partea care nu se consumă
Țuica fiartă la cazan a fost dintotdeuana una dintre preferatele românilor. În special în mediul rural, acolo unde în fiecare sat este cel puțin un cazan și majoritatea sătenilor au fructe în grădină, prepararea țuicii devine o obișnuință în fiecare an.
Magazin
01 oct. 2023
Cât (mai) beau românii? Producția, consumul și prețurile la băuturile alcoolice
Perioada sărbătorilor de iarnă, încadrată de două sărbători creștine, reprezintă prilej de reuniuni familiale și/sau cu prietenii în jurul unor mese îmbelșugate, stropite cu băuturi de tot felul.
Opinii
14 ian. 2023
Harta întâmplărilor: Zona comorii
Tuică, un vagabond care venea periodic la Bucureşti, de fiecare dată aducea cu el Piaza-Rea. Deşi se născuse în casa unui aprod din mahalaua lui Popa Soare, acest Tuică rămăsese orfan de la cinci ani. Nişte rude i-au luat casa şi l-au dus la Orfelina...
Opinii
10 mai 2022
Recompensa unui contrabandist după „pactul“ cu judecătorii. I-au fost restituite bidoane cu ţuică
Într-un caz de contrabandă cu ţigări şi alcool, trei dintre inculpaţi şi-au recunoscut vina în faţa judecătorilor, unuia fiindu-i restituită o cantitate importantă de ţuică.
Piatra Neamţ
12 apr. 2022
Prejudecăţi legate de femei în cultura populară: „Dacă ţuica din oală curgea era semn că fata era stricată. Mireasa era dusă înapoi, în văzul tuturor"
Lumea satului românesc de odinioară era plină de prejudecăţi, unele prelungite până-n zilele noastre, iar femeile erau judecate şi evaluate după reguli clare, care le decideau soarta. Totul era raportat la bărbat şi însăşi împlinirea femeii se putea ...
Piteşti
20 mar. 2022
Pe urmele lui Constantin Brâncuşi: „Când a văzut ţuica a rămas puţin emoţionat şi a început să vorbească româneşte, iar el m-a servit cu şampanie“
Arhivele Diplomatice ale Ministerului Afacerilor Externe au făcut publice documente şi informaţii inedite despre viaţa marelui sculptor Constantin Brâncuşi.
Cultură
21 feb. 2022
Cârciumar condamnat pentru că a ucis cinci oameni cu „ţuica la un leu”. Ce pedeapsă a primit
Ion Bîrlică, un cârciumar cunoscut din oraşul prahovean Comarnic, a fost condamnat la şase ani şi patru luni de închisoare cu executare, fiind găsit vinovat de ucidere din culpă în formă calificată.
Ploieşti
08 feb. 2022
Anotimpul ţuicarilor. Localnicii din Lopătari se mândresc cu cea mai bună licoare
Ianuarie este luna în care gospodarii încep să producă ţuică din fructele puse din toamnă la fermentat. Zona de munte a Buzăului este renumită pentru aroma, culoarea şi tăria licorii cu multe grade, făcută din prune. Tradiţia este încă vie datorită u...
Buzău
26 ian. 2022
Şase elevi de la un liceu din Argeş, prinşi bând ţuică în timpul orelor. Unul dintre ei a ajuns în spital
Şase elevi, toţi cu vârsta de 15 ani, au fost depistaţi miercuri, 12 ianuarie, bând ţuică în timpul orelor la Colegiul Tehnic din Câmpulung Muscel. Un elev a sunat la 112 când unuia dintre cei şase colegi i s-a făcut rău după consumul excesiv de tări...
Piteşti
12 ian. 2022
Cazuri care le dau de furcă medicilor în prima zi din an. „A băut un litru de ţuică în 5 minute, «să se dreag㻓
Camerele de garda şi echipajele serviciilor de ambulanţă sunt din nou asaltate de pacienţii care au nevoie de ajutor în urma excesului de alimente şi alcool.
Slatina
01 ian. 2022
Cum a cucerit clienţii un brand premium de ţuică: „Facem totul din pasiune, împreună, în familie”
Producătoare de ţuică de cinci generaţii, familia Mărăşoiu din Argeş a creat acum patru ani un brand premium de ţuică, intitulat Pater. Preţul unei sticle de 0,7 litri de ţuică de prune este de 160 de lei. Fiecare etichetă are ilustrat un copac, iar ...
Piteşti
21 dec. 2021
Bărbat decedat după ce a fost cinstit de un fermier cu o substanţă toxică în loc de ţuică
Un bărbat din comuna brăileană Jirlău, care lucra ca zilier, a murit la scurt timp după ce a băut o substanţă nescunoscută, despre care a crezut că este ţuică. Fermierul care l-a cinstit este anchetat acum pentru ucidere din culpă....
Brăila
12 oct. 2021
Cum a reuşit o botoşăneancă de 80 de ani să-şi dea foc la gospodărie în timp ce făcea ţuică
O bătrână din judeţul Botoşani şi-a dat foc la casă în timp ce făcea ţuică. Femeia a lăsat cazanul pe foc şi a plecat la culcare. La scurt timp locuinţa a izbucnit în flăcări.
Botoşani
03 oct. 2021
Petrecere cu ţuică, bere şi vin la Poliţia Locală din Bârlad. „S-a lăsat cu dansuri, cu chiuială” VIDEO
„Ce vrei, bere sau vin? Apă nu avem!” este mesajul cu care este întâmpinat un poliţist local din Bârlad de către colegii său atunci când intră în birourile instituţiei. Într-o discuţia înregistrată audio-video, mai mulţi poliţişti locali se laudă cu ...
Vaslui
13 sept. 2021
Doi moldoveni tocmiţi la munci agricole s-au cinstit cu formol în loc de ţuică
Doi bărbaţi au ajuns la spitalul din Suceava pentru că au băut formol crezând că este ţuică. Cei doi lucrau cu ziua la un fermier şi au găsit sticla într-o magazie....
Suceava
07 iun. 2021
Personajul periferic
Printre personajele mele secundare se numără şi Tuică, un vagabond din romanul Manuscrisul fanariot, care aducea cu el piaza rea.
Opinii
12 feb. 2021
Maramureşean arestat pentru că şi-a incendiat soţia. Bărbatul a aruncat ţuică peste femeie şi i-a dat foc
Un bărbat din Maramureş a fost arestat preventiv pentru o tentativă de omor, după ce şi-a incendiat soţia. Maramureşeanul a folosit ţuică pentru a-i da foc, iar grozăvia s-a petrecut chiar în ziua de Crăciun.
Baia Mare
18 ian. 2021
Două comune buzoiene, neatinse nouă luni de coronavirus: „Aici este o barieră, toată lumea are o ţuică”
Comunele buzoiene Chiliile şi Pardoşi au reuşit, aproape nouă luni, să ţină departe de hotarele lor boala care face ravagii în lume. Cele două comunităţi nu au înregistrat niciun caz de COVID-19, până zilele trecute, când autorităţile au raportat pri...
Buzău
25 nov. 2020
Arhiepiscopul Calinic: „Folosiţi pe nas beţişoare cu apă fierbinte, oţet şi sare. Aşa prăjiţi Covidul!”
Prezent la o slujbă la o biserică din centrul Piteştiului, ÎPS Calinic, arhiepiscopul Argeşului şi Muscelului, a ţinut ca la final să le dea credincioşilor mai multe sfaturi inedite legat de lupta împotriva pandemiei de SARS-CoV-2....
Piteşti
13 nov. 2020
Fabricanţii de ţuică din Prahova şi Dâmboviţa, călcaţi de poliţia economică
Cinci fabricanţi de ţuică din Prahova şi doi din judeţul Ialomiţa au fost călcaţi, luni dimineaţă, de poliţiştii din cadrul Serviciului de Investigare a Criminalităţii Economice. Poliţia îi acuză că au produs şi comercializat în mod ilicit ”produse a...
Ploieşti
09 nov. 2020
Festivităţi fără fasole şi vin fiert, de Ziua Naţională
Ziua Naţională a României şi sărbătorile de iarnă sunt marcate de situaţia epidemiologică generată de pandemia de COVID-19. Anul acesta, buzoienii nu se vor mai bucura de tradiţionala fasole cu cârnaţi de 1 Decembrie.
Buzău
15 oct. 2020
Foc şi ţuică
Am copilărit la ţară. Vacanţa de vară însemna pentru mine zile lungi şi caniculare în două sate din Buzău, când la rudele mamei, când la cele din partea tatălui. Diferenţa dintre cele două o făceau 7 kilometri de drum pietrui şi tăiat, fix la jumate,...
Opinii
21 iul. 2020
Cum se prepară băutura de iarnă care îţi pune sângele în mişcare. Reţeta veche de la bătrânii din Banatul de Munte
Crampălul este o băutură din zahăr caramelizat, apă şi alcool, aromatizată cu diferite ingrediente după gustul fiecărui consumator.
Reşiţa
05 feb. 2020
Un deţinut din România a încercat să-şi facă rachiu în celulă. Cum a fost dat de gol şi prins de gardieni
Un deţinut din Penitenciarul Botoşani a fost prins făcând rachiu în celulă. Acesta a fost dat de gol de mirosul de fructe fermentate. Deţinutul a fost sancţionat de reprezentanţii Penitenciarului.
Botoşani
23 ian. 2020
Cum petrec românii din diaspora încă un revelion în ţările adoptive. Bunătăţile tradiţionale pe care le vor pune pe masă
Românii veniţi acasă din străinătate pentru sărbători fac, în aceste zile, cale întoarsă spre ţările adoptive. Din bagaje nu vor lipsi tochitura, cârnaţii, chişca, toba, ţuica sau streşinica pentru rude, cunoscuţi şi pentru alte petreceri.
Piatra Neamţ
10 ian. 2020
Femeie de 65 de ani decedată în urma exploziei unui cazan de ţuică. Pompierii au găsit corpul carbonizat
O femeie din comuna Jidvei, judeţul Alba, a murit după ce un cazan de ţuică a explodat. Femeia a fost găsită carbonizată.
Alba Iulia
27 nov. 2019
FOTO VIDEO Meşterii populari din Apuseni care realizează opere de artă din lemn în sticle cu ţuică
O familie de artişti populari, mai puţin cunoscută de public, modestă dar deosebit de talentată, realizează veritabile minunăţii după o metodă originală.
Alba Iulia
17 nov. 2019
Accident cumplit în judeţul Sălaj. O femeie este în stare critică după ce a căzut în cazanul cu borhot
Femeia a fost transportată în stare gravă la Clinica de Mari Arşi din Timişoara, ca urmare a unui accident cumplit produs în timp ce făcea ţuică.
Zalău
30 oct. 2019
Primar din Botoşani, în stare critică după ce i-a explodat cazanul cu ţuică. Medicii vor să-l transfere la un spital pentru arşi, însă toate locurile sunt ocupate
Primarul unei comune din Botoşani se află în stare gravă la spital după ce vineri seară, 14 iunie, i-a explodat cazanul artizanal în care făcea ţuică....
Botoşani
15 iun. 2019
Bărbat în stare critică, după ce a căzut în cazanul cu borhot fierbinte pentru prepararea ţuicii. Bistriţeanul are arsuri pe tot corpul
Un bărbat din localitatea bistriţeană Simioneşti a fost dus în stare critic la spital, cu arsuri pe tot corpul, după ce a căzut în cazanul cu borhot fierbinte în care pregătea ţuica....
Bistriţa
18 mai 2019
România şi Ungaria cer UE să legalizeze din nou producerea de ţuică acasă
Miniştrii europeni de finanţe au luat o pauză de la afacerile mondiale grele, vineri, pentru a dezbate un subiect mai „distilat“: ţuica.
Economie
17 mai 2019
Ţuică pentru mersul pe jos, benzină pentru maşină
Sfaturile bune despre ocrotirea sănătăţii ne urmăresc la tot pasul. Dar ţinem noi pasul? Pasul, de la el începe sănătatea! Doar să nu fie singur: specialiştii ne recomandă 8000 de paşi zilnic pentru a ne menţine sănătatea în formă. Conform statistici...
Opinii
03 mar. 2019
Ţuica dăunează grav bunurilor personale. Un brăilean a rămas fără casă în plină iarnă după ce a lăsat cazanul de ţuică pe foc nesupravegheat
Pompierii au intervenit cu trei autospeciale de stingere cu apă şi spumă la un incendiu izbucnit la un imobil din Brăila, la faţa locului deplasându-se şi o ambulanţă SMURD....
Brăila
29 ian. 2019
O tânără din Iaşi ar fi băut 4 litri de ţuică. Medicii spun că tot mai multe femei ajung la spital din cauza alcoolului
Reprezentanţii Spitalului de Urgenţă „Sfântul Spiridon” din Iaşi susţin că, în ultimele zile, s-au confruntat cu mai multe cazuri de femei care au ajuns la spital din cauza alcoolului. Recordul absolut în privinţa consumului a fost înregistrat de o f...
Iaşi
17 oct. 2018
Secretele producerii rachiului de cireşe în Banatul Montan: ajunge şi la 50 de lei litrul. „Fie că se bucură, fie că sunt trişti, oamenii beau un pahar“
Producătorii de rachiu din Banatul de Munte, Caraş-Severin, se plâng că producţiile mari de fructe din acest an nu sunt şi calitative, astfel că celebra băutură poate avea de suferit....
Reşiţa
11 oct. 2018
Incident într-un restaurant renumit de lângă Timişoara. Client: „A fost cel mai urât moment din viaţa mea”
Un timişorean care şi-a sărbătorit ziua într-un restaurant renumit de lângă Timişoara acuză personalul restaurantului că i-a provocat cel mai urât moment din viaţa sa.
Timişoara
16 sept. 2018
Cum se prepară o ţuică de calitate. De ce producătorii tradiţionali urmăresc activitatea muştelor „beţive“
Se spune că ţuica are tot atâtea reţete şi secrete de preparare în funcţie de fiecare producător în parte. Calitatea acestei băuturi tradiţionale este dată însă de ştiinţa de a o păstra peste ani şi de respectarea unor etape, de la culesul fructului ...
Ploieşti
23 iul. 2018
Bănăţeanul care a făcut din „mâncarea săracului“ vedeta târgurilor tradiţionale. Cum îi convinge pe clienţi să cumpere un produs banal
Ioan Marta este un crescător de oi din Fârliug, Caraş-Severin, care devenit un personaj pe la târgurile tradiţionale din întreaga ţară...
Reşiţa
06 iun. 2018
Moartea stupidă a unui muncitor care a confundat sticla de ţuică cu o substanţă periculoasă. Un coleg al acestuia, condamnat pentru ucidere din culpă
Un accident de muncă stupid ce a avut loc la o societate comercială din Cugir a dus la moartea unui angajat. Victima a ingerat din greşeală o substanţă pe care a confundat-o cu ţuică şi care i-a provocat decesul.
Alba Iulia
01 feb. 2018
Cum afectează criza prunelor producţia de ţuică în România. „Nu ştiu dacă mai este profitabil să cumperi tone de fructe“
Iarna cu viscole puternice, primăvara cu îngheţuri târzii şi vara aridă le-au dat motive de nemulţumire proprietarilor de livezi de prun de la Curbura Carpaţilor. Ploaia îngheţată din a doua jumătate a lunii aprilie a distrus mare parte din florile c...
Buzău
07 sept. 2017
VIDEO Comerţ ilegal cu ţuică şi vin, într-o piaţă din Buzău. Sticlele, ascunse printre sacii cu cereale
Tarabele cu mălai, grâu şi ouă dintr-o piaţă buzoiană, paravan pentru comerţul ilicit cu alcool. Poliţiştii locali au descoperit la o descindere în complexul Nini un adevărat depozit de băuturi spirtoase şi vin, în bidoane dosite printre produsele pe...
Buzău
30 iun. 2017
S-a ales cu 500 de lei amendă după ce a fost prinsă că vindea vin şi ţuică fără autorizaţie
O buzoiancă vindea ţuică şi vin într-o piaţă din Buzău, însă fără să aibă documente care să ateste provenienţa bauturilor alcoolice. Poliţiştii buzoieni nu numai ca au amendat-o pe îndrăzneaţa precupeaţă, dar i-au confiscat şi toată marfa.
Buzău
24 iun. 2017
Doi elevi din Ialomiţa au plecat la şcoală băuţi. Unul dintre ei avea o alcoolemie de 1,6 miligrame alcool în sânge
Anchetă a Direcţiei Generale de Asistenţă Socială şi Protecţie a Copilului Ialomiţa, după ce doi elevi dintr-un sat ialomiţean au plecat la şcoală în stare de ebrietate. Cei doi, în vârstă de 12 şi 13 ani, au fost găsiţi căzuţi pe jos, pe drumul cătr...
Slobozia
26 mai 2017
Fructele şi ţuica gugulanilor nu se mai vând la poarta casei: legea bate tradiţia
Gugulanii din Cornereva, Domaşnea şi Teregova se plâng că sunt hăituiţi şi nu sunt lăsaţi să-şi vândă produsele la “drumu mare”, aşa cum o făceau de zeci de ani. De fapt, principala lor problemă este că sunt amendaţi, deoarece unii dintre ei nu oferă...
Reşiţa
09 mai 2017
Cumpătarea, secretul unui chef fără dureri de cap
Băuturile alcoolice nu sunt considerate alimente de către specialişti, deşi conţin calorii şi unele substanţe nutritive importante şi utile pentru organism. Băuturile alcoolice cel mai frecvent consumate în România, mai ales la bucatele de sărbătoare...
Viață sănătoasă
15 apr. 2017
Zeci de mii de litri de băuturi cu gust de vin şi ţuică, fără documente, găsite la două societăţi comerciale din Vrancea
Poliţiştii din Vrancea au descoperit peste 60.000 de litri de substanţe susceptibile a fi alcool, în urma unor percheziţii domiciliare efectuate la sediile a două societăţi comerciale, bănuite de operaţiuni ilegale cu vin şi ţuică.
Focşani
11 nov. 2016
Reţeta cu ţuică şi coji de ouă care te ajută să-ţi întăreşti plămânii şi imunitatea într-un mod natural
Dacă aveţi în această perioadă probleme cu imunitatea sau cu plămânii există reţete simple şi naturale care vă pot ajuta în lupta cu bolile.
Reşiţa
22 oct. 2016
Cum ucid vinul şi ţuica făcute în gospodărie. Medic: „Am avut un caz de şoc anafilactic după consumul de ţuică“
Vinul şi ţuica produse toamna în gospodărie pot ucide. Prin depozitarea vinului care fierbe în încăperi neaerisite şi prin improvizarea sistemului prin care se obţine ţuica, gospodarii se pot alege cu intoxicaţii majore sau cu arsuri grave.
Iaşi
10 oct. 2016
Medic, despre copilul de 5 ani din Olt cu arsuri grave: Sunt şanse minime de supravieţuire
Copilul în vârstă de 5 ani din judeţul Olt, adus în stare gravă sâmbătă după-amiază la Spitalul Grigore Alexandrescu din Capitală, are arsuri pe 85 la sută din corp, purtătorul de cuvânt al unităţii medicale anunţând că are şanse minime de supravieţu...
Evenimente
25 sept. 2016
Ce produse s-au scumpit din decembrie până acum, în ciuda scăderii taxelor. Topul creşterilor şi reducerilor de preţuri - INFOGRAFIE
„Crah pe bursa portocalelor!“. „Şoc pe piaţa timbrelor!“. Cam aşa s-ar putea traduce scumpirea de 25,2% consemnată de citrice în România din decembrie 2015 şi până la finele lunii august 2016 sau majorarea cu 19,5% a preţurilor pentru serviciile poşt...
Economie
13 sept. 2016
Răchia de Banat, „apă chioară“ faţă de pălinca ardeleană, de 70 de grade: „Este băubilă, nu te doare nici capul“
Cea mai bună răchie din Banat se face în zona Caransebeş-Herculane. Acesta are 32-35 de grade. Spre deosebire, pălinca ardelenilor poate ajunge până la 70 de grade.
Timişoara
04 sept. 2016
Ţuica, mândria românilor. Cum se prepară şi din ce se obţine celebra băutură alcoolică în Ardeal
Ţuica, băutura alcoolică obţinută din fructe, reprezintă un simbol al ardelenilor, acest produs fiind întâlnit în toate etapele vieţii şi în toate activităţiile omului, legate de muncă, sărbătoare, obiceiuri. Băutura a fost atestată documentar în Bis...
Alba Iulia
25 aug. 2016
Un român bea, în medie, 1,45 litri de băuturi alcoolice pe lună, cheltuind 7,4 lei. Berea e preferata românilor
Un român bea, în medie, 1,45 litri de băuturi alcoolice pe lună, pentru care alocă o sumă de 7,4 lei, berea fiind cea mai apreciată, arată datele pe anul 2015 ale Institutului Naţional de Statistică (INS), citate de Agerpres.
Economie
19 iul. 2016
Reţeta zilei: Vişinată
Să profităm de faptul că încă se mai găsesc vişine în piaţă pentru a prepara din ele cea mai bună vişinată. Uite cum se prepară!
Bucătărie
05 iul. 2016
Cu ţuica-n în maşină, din Satu Mare la Jucu. Cei peste 350 de litri de băutură spirtoasă au fost confiscaţi
Un bărbat de 60 de ani, originar din judeţul satu Mare, a fost prins de poliţişti cu 350 de litri de ţuică în maşină, cantitate pentru care nu avea actele necesare. Băutura i-a fost confiscată. Bărbatul era cel care făcuse ţuica şi o ducea în comuna ...
Cluj-Napoca
21 iun. 2016
Cum ne omoară berea, vinul, ţuica şi votca. Medic: „Dacă consumi 40 de grame de alcool pur pe zi, faci ciroză în 5 ani”
Mulţi dintre noi trăiesc cu părerea greşită că, doar dacă eşti un alcoolic înrăit, te vei îmbolnăvi de ciroză. Studiile arată fără putinţă de tăgadă că, indiferent ce consumi, cu cât cantitatea de alcool pur este mai mare, cu atât cresc şansele să te...
Galaţi
16 mai 2016
„Aroganţa“ extremă a unor bogătaşi din Arad. Şi-au construit o casă uriaşă şi au folosit ţuică în loc de apă pentru fundaţie
În urmă cu aproape 100 de ani, în localitatea arădeană Zăbrani avea să se ridice o casă la a cărei fundaţie şi pereţi s-a pus ţuică în loc de apă. Cantităţile impresionante de alcool deţinute de o familie din această localitate au fost folosite pentr...
Arad
09 mai 2016
Cum a ajuns palinca din Sălaj să fie produsă în ilegalitate: „Cu această acciză, un litru de palincă ar putea ajunge şi la 100 de lei“
Palinca, o licoare extrem de apreciată, care este de multă vreme brandul Sălajului, a ajuns să fie produsă, aproape în exclusivitate, în afara legii, din cauza accizei prea mari şi a procedurilor complicate de autorizare....
Zalău
05 apr. 2016
