Tocană ca la mama acasă

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:

Această reţetă vă va aminti de gustul mâncării făcute de mama sau de bunica. O reţetă simplă, banala la prima vedere, dar foarte hrănitoare.

Ingrediente:

1 kg carne de vită
250 g făină
2 linguri ulei
4 linguri bulion
1 pahar vin roşu sec
2 cepe
2 roşii
4 cartofi
2 morcovi
sare
piper
cimbru

Mod de preparare:

Speli legumele, cureţi ceapa, morcovii şi cartofii şi tai roşiile bucăţi. Speli carnea, o cureţi de pieliţe şi o tai cuburi pe care le dai apoi prin făină. Încingi uleiul într-o tigaie şi rumeneşti carnea. Adaugi ceapa şi laşi încă 10 minute pe foc. Apoi verşi bulionul, torni vinul şi roşiile tăiate. Amesteci.

Citeşte restul reţetei pe clickpoftabuna.ro!

Mai multe pentru tine:
Irina Fodor reacționează după ce Calina și Catinca au criticat echipa de producție de la „Asia Express”: „A fost șocant, nu ne așteptam!”
Scandal uriaș între bucătarii regali și Secret Service-ul lui Tramp la dineului de la Windsor. „Degustau constant”
Șifonată și nepieptănată, Meghan Markle a bifat prima apariție cu Prințul Harry, după reuniunea lui cu Regele Charles
Mărturisirea tulburătoare a lui Dan Helciug. „Mama era gravidă cu altcineva. Eu și sora mea am suferit o traumă”
Descinderi DIICOT la Motru: tânăr de 30 de ani, prins cu saci de cannabis și plantație în serele părinților din Samarinești
Transformarea soției lui Lucian Viziru, după ce a fost criticată că arată ca o femeie de 60 de ani. Apariția îndrăzneață a Emei l-a eclipsat pe actor
Incendiu la o firmă de utilaje de construcții. Ard patru remorci încărcate cu benzi transportoare de cauciuc și s-a emis mesaj RO-alert
Un actor cunoscut din România și-a înșelat soția, iar socrul l-a prins: „E fată de preot”
Ana Ularu: „Orice exces te poate trăda. Vorbești prea mult? Prea puțin? Pari prea inocent?‟
Companie aeriană obligată să plătească peste 11 milioane de dolari unui pasager care a suferit un AVC la bord
Un tablou de Rubens, dispărut timp de peste 400 de ani, descoperit la Paris