Învaţă cum să prepari tort de pişcoturi cu vanilie
0
Încearcă acest desert dulce şi plin de savoare. Cu puţin timp, multă imaginaţie şi câteva ingrediente vei impresiona pe toată lumea.
Ingrediente:
Pentru blat:
400 g pişcoturi
Pentru crema de vanilie:
500 ml lapte
100 g zahăr
4 gălbenuşuri
40 g amidon
1 esenţă de vanilie
Pentru crema de ciocolată:
2 ouă
100 ml lapte
1 zahăr vanilat
2 linguri de cacao
100 g zahăr pudră
1 linguriţă gelatină
Pentru decor:
fructe proaspete
Mod de preparare:
Pentru crema de vanilie, pui la foc mic laptele cu zahărul. Separat, freci bine gălbenuşurile cu amidonul. Când laptele începe să fiarbă domol, iei pe rând câte o linguriţă şi o adaugi peste gălbenuşuri (nu mai mult de 10), amestecând bine. Adaugi laptele fierbinte şi baţi cu telul.
Vezi restul reţetei pe clickpoftabuna.ro!