Supă de roşii cu găluşte

Ciorbele ca la mama acasă… de pui, de roşii sau de burtă, nu trebuie să lipsească de la nicio masă. După atâtea preparate de Paşte o supă de roşii cu găluşte este binevenită.

Ingrediente:

2 kg roşii

2 cepe

1 căpăţână usturoi

2 morcovi

1 lingură unt

1 rădăcină albitură

1 linguriţă zahăr

1 legătură de pătrunjel

sare

Pentru găluşte

2 ouă

4-6 linguri cu griş

1 lingură ulei

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro