Preparate tradiţionale din carne de oaie
0Începem această incursiune mondială printre preparatele tradiţionale din carne de oaie cu a preciza că aceasta nu este o carne prea des întâlnită în bucătăria românească. Dar şi atunci când este folosită, chiar şi împrumutând unele reţete ale arabilor, preparatele sunt absolut delicioase.
Preparate tradiţionale din carne de oaie – Carne de oaie cu orez – Ingrediente
1 kg carne de oaie porţionată
4 linguri ulei de măsline
3 linguri pastă de tomate
3 roşii tăiate cuburi mici, mici
1 ardei gras verde
1 ceapă mică
½ linguriţă piper negru
2 ceşti cu apă
sare, după gust
află toate reţetele şi modul lor de preparare pe clickpoftabuna.ro