Mâncare de rădăcinoase cu roşii şi spanac. Reţetă de post

A venit iarna, iar într-o zi friguroasă te poţi încălzi cu o mâncare de rădăcinoase cu roşii şi spnac, o reţetă de post pe care am pregătit-o special pentru tine în această perioadă.Dacă ai câteva rădăcinoase prin frigider (fie că e vorba de ţelină, morcovi, pătrunjel ori păstârnac) nişte cartofi şi gulii în cămară, poţi prepara această reţetă delicioasă. restul ingredientelor le vei descoperi în reţeta noastră.

Mâncare de rădăcinoase cu roşii şi spanac. Reţetă de post – Ingrediente (6-8 porţii)

1,5 kg de mix format din gulie, cartofi, ţelină, morcovi, păstârnac, rădăcină de pătrunjel tăiate bucăţi
1 căpăţână usturoi, cu căţeii curăţaţi
6 linguri ulei măsline
sare
1/2 cană ceapă tocată
1 lingură bulion
1 cutie roşii fără pieliţă şi tocate
2 căni frunze spanac tocate
1 linguriţă oregano
piper

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro