Învaţă cum să prepari tort de pişcoturi cu vanilie

Încearcă acest desert dulce şi plin de savoare. Cu puţin timp, multă imaginaţie şi câteva ingrediente vei impresiona pe toată lumea.

Ingrediente:

Pentru blat:
400 g pişcoturi

Pentru crema de vanilie:
500 ml lapte
100 g zahăr
4 gălbenuşuri
40 g amidon
1 esenţă de vanilie

Pentru crema de ciocolată:
2 ouă
100 ml lapte
1 zahăr vanilat
2 linguri de cacao
100 g zahăr pudră
1 linguriţă gelatină

Pentru decor:
fructe proaspete

Mod de preparare:

Pentru crema de vanilie, pui la foc mic laptele cu zahărul. Separat, freci bine gălbenuşurile cu amidonul. Când laptele începe să fiarbă domol, iei pe rând câte o linguriţă şi o adaugi peste gălbenuşuri (nu mai mult de 10), amestecând bine. Adaugi laptele fierbinte şi baţi cu telul.

Vezi restul reţetei pe clickpoftabuna.ro!