Dependenţa de biscuiţi Oreo, comparată, într-un studiu, cu dependenţa de cocaină

Zahărul din biscuitele Oreo dă aceeaşi dependenţă la oameni ca şi drogurile FOTO AFP

„Biscuitul favorit al Americii“, după cum mai este cunoscut biscuitul Oreo, dă dependenţă la fel ca drogurile. Acest lucru s-a dovedit într-un studiu efectuat pe şoareci de laborator.

Studiul care a avut ca subiect biscuiţii Oreo a vrut să clarifice dependenţa pe care o dau mâncărurile grase şi cele bogate în zahăr. Pentru a-şi demonstra teoria, cercetătorii de la Colegiul Connecticut din SUA au pus biscuiţi Oreo într-o parte a unui mic labirint pentru şoareci şi prăjituri de orez în cealaltă parte. Atunci când şoarecii au fost puşi în labirint, au preferat să se îndrepte, de nenumărate ori, spre partea cu biscuiţii Oreo. Preferata lor a fost crema dintre aceşti biscuiţi, notează „Fox News“.

S-a dovedit că rezultatele acestui studiu erau aceleaşi cu un alt studiu în care s-au folosit substanţe care dau dependenţă. Adică, într-o parte a labirintului şoarecilor li se injecta morfină sau cocaină, iar în partea opusă o soluţie salină. Bineînţeles, cei mai mulţi şoareci s-au îndreptat către cocaină, atunci când au fost lăsaţi să acţioneze singuri.

În cadrul studiului cu biscuiţii Oreo, cercetătorii spun că rezultatele lor susţin teoria că alimentele cu un conţinut de grăsimi mare şi cele bogate în zahăr stimulează creierul în acelaşi fel ca drogurile. Acest lucru poate explica şi motivul pentru care unii oameni nu se pot abţine de la aceste alimente, în ciuda faptului că ştiu că le dăunează.

Citeşte şi:

Cum ne-a manipulat industria slăbitului de-a lungul timpului: „Mănâncă zahăr“, „Fumează Lucky Strike“ şi „Renunţă la legumele «pentru iepuri»“

Faptul că astăzi ne e greu să slăbim sănătos este explicabil, de vreme ce zeci de ani, prolifica industrie a slăbitului ne-a inoculat, prin reclamele vremii, idei contestate cu vehemenţă de lumea medicală de astăzi, cred specialiştii.

4 alternative „sănătoase“ la fel de nocive ca produsele originale

Dacă vrei să renunţi la stilul de viaţă nesănătos, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să îţi îmbunătăţeşti alimentaţia. Însă, de cele mai multe ori, alegem să înlocuim un aliment nesănătos din dieta noastră cu echivalentul lui „sănătos“, iar alternativa poate fi la fel de rea ca originalul, dacă nu chiar mai rea.

Adevărul dulce şi amar despre înlocuitorii zahărului

Acum, mai mult decât oricând, piaţa este invadată de o mulţime de îndulcitori, atât naturali, cât şi artificiali. Specialiştii ne ajută să facem alegerile potrivite în funcţie de nevoile noastre.