Supă de porumb. Cea mai bună reţetă a verii
0De câte ori prepar această supă de porumb simt că în sfârşit e vară. Această supă este uimitoare, dar cheia este porumbul de bună calitate, pentru că aroma este cea mai importantă parte a acestei reţete a verii. Evită să foloseşti porumb congelat.
Supă de porumb. Cea mai bună reţetă a verii – Ingrediente
8 ştiuleţi de porumb, curăţaţi ca în imagine
3 linguri unt
5 felii de bacon, tăiate în bucăţi
1 ceapă tocată
1/4 cană făină
1 căţel usturoi, zdrobit
5 căni apă
500 g cartofi tăiaţi bucăţi
1/2 linguriţă cimbru uscat
1 frunză de dafin
sare
piper
1 cană smântână
1 lingură miere
2-3 linguri chives sau ceapă verde tocată
brânză cheddar răzuită
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară supa de porumb!