Se apropie toamna, zilele verii încep să intre-n sac, aşa că furnicuţele gospodine purced la umplerea cămărilor cu bunătăţi. 

Din prune se poate face un gem tare parfumat şi bun, cu sau fără zahăr, cu sau fără nucă, dar şi un compot de o bunătate rară. Un compot natural, făcut cu prune, apă şi zahăr sau alt îndulcitor preferat. 

Mai multe reţete cu prune găsiţi pe blogul Poftă bună, reţete cu Gina Bradea. Veţi găsi reţetă de magiun fără zahăr, gem cu nucă, dulceaţă de prune umplute cu nuci, găluşte-gomboţi cu prune, tarte şi prăjituri...

Ce bun este când vii iarna de la muncă, înfrigurat, şi desfaci un borcan de compot de prune. Ador prunele!  Aşa că şi eu fac parte dintre furnicuţele gospodine care-şi umplu cămările cu de toate. 

Reţeta mea de compot de prune e tare simplă şi arată şi fantastic de bine.

Vă las reţeta video, e uşor de urmărit:
 

Spor la gătiţi gustos şi cât mai natural posibil!

Gina Bradea.