Răsfaţă-te cu o tartă delicioasă cu mac şi pere
0
Tartă cu mac şi pere FOTO: Profimedia
Dacă-ţi place macul, atunci următoarea prăjitură va fi exact cum îţi doreşti! Gustul ei este deosebit de aromat şi inedit. Poti înlocui perele crude cu pere din compot.
Ingrediente:
Pentru aluat:
250 g făină
120 g unt
2 linguri cu apă rece
1 ou
1 lingură cu zahăr
1 vârf de cuţit de sare
Pentru umplutură:
300 g mac
200 ml lapte
100 g zahăr
2 ouă
5 pere proaspete
esenţă de vanilie
Mod de preparare:
Amesteci făina cu untul, zahărul şi sarea până omogenizezi toate ingredientele. Adaugi oul bătut în prealabil, cele două linguri de apă şi frămânţi până capătă consistenţa unui aluat.
