Cum să pregăteşti cea mai bună ciorbă de fasole cu costiţă afumată
0Mmmmm…păi să nu-ţi vină să te lingi pe degete? Să nu salivezi numai când te gândeşti la această ciorbă? Pune capăt poftei, pregătind această reţetă.
Ingrediente
300 g boabe de fasole colorată
200 g costiţă afumată
1 ceapă
1 morcov
1 păstârnac
1 ţelină mică
1 ardei gras
300 ml pulpă de roşii (conservă)
pătrunjel verde
500 ml borş de casă
sare
piper
Cum se prepară
Se lasă fasolea la înmuiat câteva ore sau de seara până dimineaţa.
află reţeta pe clickpoftabuna.ro