Ciorbă de cartofi noi cu bulion şi borş de casă

Profită de cartofii noi din piaţă şi prepară o delicioasă ciorbă!

Mmmmm…ce buni sunt cartofii noi! Şi ce bună trebuie să fie această ciorbă de cartofi noi cu bulion şi borş de casă. Noi nu am mai preparat-o demult, dar nu este timpul trecut. Şi azi a venit rândul acestei reţete. O poţi prepara şi tu după un raid prin pieţe de unde să-ţi cumperi cele mai proaspete ingrediente.

Ciorbă de cartofi noi cu bulion şi borş de casă – Ingrediente

1 kg cartofi
o ceapă mare
2 morcovi
o rădăcină de ţelină
4 roşii în bulion
3 linguri ulei
1/2 l borş
2-3 linguri de orez
sare

Pentru servit
leuştean
smântână

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro