Cel mai bun falafel cu salată de legume
0Năutul este una dintre leguminoasele cu cele mai multe proteine. Poate înlocui cu succes carnea în meniul vegetarienilor şi poate fi preparat în fel şi fel de feluri de mâncare. Noi îţi propunem cel mai bun falafel cu salată de legume.
Cel mai bun falafel cu salată de legume – Ingrediente (2 porţii)
Pentru falafel
300 g năut
½ legătură de pătrunjel
2 căţei de usturoi
1 legătură ceapă verde
2 linguri de făină
1 linguriţă de chimen măcinat
1/2 linguriţă de coriandru măcinat
ulei, pentru prăjit
sare
piper
Pentru salată
1 castravete mare
2 roşii mari
ulei de măsline
pătrunjel
salată verde
zeamă de lămâie
sare
piper
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară cel mai bun falafel cu salată de legume!