Loredana deschide noul sezon „Politică şi delicateţuri“: cântăreaţa şi Mircea Dinescu gătesc „chiftelele săracului pe gustul bogatului“
0Noul sezon al emisiunii „Politică şi delicateţuri“ va începe duminică, 27 martie, Mircea Dinescu având-o invitată în prima ediţie pe cântăreaţa Loredana Groza.
Un cocoş umplut, dar şi „chiftelele săracului“ stau pe masa pregătită de Mircea Dinescu şi invitata sa în prima emisiune din sezonul cinci al emisiunii „Politică şi delicateţuri“, ce va începe din 27 martie, de la ora 15.00, pe TVR 1, TVR HD şi TVR+.
În primul episod se pune la cale umplerea unui cocoş de ţară. Loredana se simte ca acasă în bucătăria poetului şi nu se dă în lături de la tăiat ciuperci sau amestecat ingredientele în tigaie. Uimit de abilităţile invitatei sale, Dinescu plusează, poftind-o să coasă pielea cocoşului umplut cu un amestec delicios, din care nu lipsesc ingredientele sale de bază, slăninuţa afumată la lemn de prun, zeama de portocală şi piperul roşu. „Cine se aştepta ca Loredana să poată coase un pui?“, se miră poetul, care mai apoi mărturiseşte că a fost „subjugat de farmecul ei personal şi de inteligenţa ei molipsitoare.“
După ce cocoşul e pus în tavă, stropit cu vin de la Cetate şi băgat la cuptor, neobosiţii bucătari coboară în cramă pentru un răgaz binemeritat şi pentru a asculta muzica tarafului Mahalaua Veche, aflat pentru prima dată la „Politică şi delicateţuri“.
Cealaltă reţetă a fost botezată de poet „chiftelele săracului pe gustul bogatului“, un amestec de varză murată, cartofi fierţi şi ou, un preparat pe cât de inedit, pe atât de gustos şi săţios. „Mircea mi-a deschis şi mai tare apetitul pentru viaţă, pentru mâncare, pentru dragoste, pentru tot ceea ce ne dă energie şi ne inspiră“, declară Loredana.
Din primăvara anului 2014, Mircea Dinescu realizează şi moderează săptămânal emisiunea culinară „Politică şi delicateţuri“ la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru. Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu“.