Miercuri, 22 Iulie 2026
Home
Știri interne
Știri externe
Politică
Economie
Sport
Stil de viață
Opinii
Video
Ghid de cumpărături
Dezvoltare personală
Adevărul de weekend
Anunțuri în ziar
Ultimele știri ⏱️
Război în Ucraina
Istoria zilei
orez - ultimele știri
De ce japonezii rămân supli consumând orez la fiecare masă, în timp ce alte populații nu obțin aceleași rezultate
Orezul este adesea folosit de americani ca un exemplu atunci când încearcă să înțeleagă de ce japonezii rămân supli.
Viață sănătoasă
04 mai 2026
Cel puţin 13 persoane, printre care și copii, au murit strivite, în timp ce se înghesuiau să primească orez și ulei, în Nigeria
Două incidente similare s-au încheiat tragic, sâmbătă, în Nigeria. 13 persoane au murit sstrivite, în timp ce mulţimile, în majoritate femei şi copii, se înghesuiau să primească ajutoare de caritate, a anunțat poliția.
În lume
21 dec. 2024
Noua armă împotriva diabetului. Cercetătorii au descoperit un tip de orez cu indice glicemic scăzut și mai multe proteine
O varietate de orez mai sănătoasă ar putea contracara creșterea cazurilor de diabet, spun oamenii de știință din Filipine, care încearcă să dezvolte un tip de cereale cu indice glicemic mai scăzut și mai bogat în proteine.
Viață sănătoasă
30 sept. 2024
De ce nu ar trebui să mănânci orezul după ce a fost ținut la frigider
Prepararea meselor pentru întreaga săptămână este o metodă excelentă de a economisi timp și bani.
Viață sănătoasă
19 mar. 2024
articol publicitar
Orezul basmati – de ce nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie
Nu mai știți ce să gătiți bun, dar și sănătos? Există oare și să fie gustos, dar și sănătos? Există, cum să nu! Mai ales dacă folosim orez basmati, care este un tip de orez lung și aromat, originar din regiunile India și Pakistan.
Bucătărie
23 ian. 2024
Secretul orezului pufos. Trucul prin care nu se lipește niciodată, ce trebuie să pui în cratiță
Un orez perfect se prepară respectând câțiva pași simpli. De multe ori, gospodinele se confruntă cu dificultăți la fierbere. Ori se adaugă prea multă apă, ori prea puțină. Cert e că boabele nu rămân întregi și pufoase, ci se lipesc.
Bucătărie
20 nov. 2023
Ar trebui să speli orezul înainte de a-l găti? Ce preparate ies mai bune cu un surplus de amidon
Orezul este un ingredient de bază în aproape toate bucătăriile lumii, de la cea italiană la cea chinezească. Astfel, orice gospodină s-a întrebat, probabil, dacă acesta ar trebui spălat înainte de a-l găti. Iată ce spun profesioniștii, conform EatingWell.
Bucătărie
02 nov. 2023
Guvernul indian ar putea să impună o taxă forfetară pe orez
Federația Indiană a Exportatorilor de Orez a propus stabilirea unei taxe forfetare pe orez la 80 USD pe tonă în loc de tariful actual de 20%
Economie
16 oct. 2023
Cel mai mare producător de orez din lume a interzis exporturile. Prețurile, deja record, cresc și mai mult
India, cel mai mare exportator de orez din lume, a impus recent o interdicție asupra exportului de orez alb pentru a stabiliza prețurile interne în creștere și pentru a asigura securitatea alimentară.
Economie
29 aug. 2023
India ar putea interzice şi exporturile de zahăr, după cele de orez. Cu cât va scădea producția
Precipitaţiile insuficiente care au căzut în unele zone agricole ale Indiei au alimentat îngrijorările că producţia de zahăr ar putea fi insuficientă, fiind posibil să scadă pentru al doilea an.
Economie
07 aug. 2023
Aprovizionarea cu zahăr și orez, amenințată la nivel mondial de seceta din Thailanda
Thailanda pregăteşte planuri de rezervă pentru a face faţă unei secete potenţiale, care ar putea dura mai mulţi ani şi ar ameninţa aprovizionarea mondială cu zahăr şi orez, transmite Bloomberg.
Economie
04 iul. 2023
Brazilia se așteaptă la o recoltă record în 2023
Se preconizează că orezul, soia și porumbul vor constitui cea mai mare parte a recoltei Braziliei.
Economie
09 nov. 2022
Bărbat filmat când fură orez şi paste dintr-un magazin din Bacău. Localnicii îi iau apărarea VIDEO
Un bătrân din municipiul Bacău, filmat în timp ce fura dintr-un magazin, a fost apărat de internauţi după ce în mediul online au apărut imagini din momentul sustragerii alimentelor. Oamenii spun că bărbatul a furat de foame, nivelul de sărăcie fiind ...
Bacău
20 iul. 2022
Oamenii din Singapore iau cu asalt tarabele cu pui şi orez: preparatul tradiţional, în pericol din cauza unei decizii a Malaeziei
De zeci de ani, o treime din importurile de pui efectuate de Singapore se bazează pe Malaezia. În fiecare lună, circa 3,6 milioane de pui, în mare parte vii, sunt exportaţi în Singapore, apoi tăiaţi şi refrigeraţi. Premierul malaezian a informat însă...
În lume
02 iun. 2022
Dieta călugărilor japonezi: Slăbeşti 10 kg în 10 zile
Dieta călugărilor japonezi a devenit tot mai populară în lume, pentru că dă rezultate excelente şi este foarte uşor de urmat.
Viață sănătoasă
03 mai 2022
Chef Ramesh ne învaţă să preparăm acasă creveţi cu orez şi legume, în stil asiatic VIDEO
Cei care doresc o masă de sărbători diversificată, inclusiv cu meniuri exotice, au varianta preparării fructelor de mare, care sunt din ce în ce mai apreciate de români. Creveţii Black Tiger cu orez, legume şi mirodenii asiatice, sunt propunerea unui...
Buzău
23 apr. 2022
Cinci greşeli de evitat când găteşti orezul. Secretul unui risotto ca la carte
Orez, apă, sare, pare simplu şi totuşi nu e deloc. Cele mai multe gospodine fac câteva greşeli simple, uşor de evitat, dar care alterează iremediabil gustul orezului sau îl fac mai greu de digerat. Iată ce trebuie să eviţi pentru a obţine o mâncare d...
Stil de viață
17 ian. 2022
Sarmale de post, reţeta "ca la mama acasă" pe care trebuie să o încerci
Nu există perioadă de post în care gospodinele să nu prepare măcar o dată delicioasele sarmale de post. Probabil ştii deja măcar o reţetă, dar ce zici dacă încerci una nouă? Ţi-o recomandăm pentru un gust autentic!
Bucătărie
10 mar. 2020
Ingredientul obişnuit cu puteri nebănuite în frumuseţe
Ai încercat vreodată să îţi speli tenul cu apa rămasă de la orez? În Asia, această licoare cunoscută drept elixir antiîmbătrânire este folosită de sute de ani în ritualurile de frumuseţe.
Sănătate
19 feb. 2020
Cum se prepară ardeii umpluţi cu orez, condimente şi plante aromatice
Descoperită de o gospodină din Argeş într-un caiet al bunicii sale din perioada interbelică, reţeta de ardei umpluţi cu orez, condimente şi plante aromatice este una delicioasă, uşoară şi cu care vă veţi putea surprinde invitaţii....
Piteşti
24 nov. 2019
Motivul succesului otomanilor pe câmpul de luptă. Concluziile inedite ale unor specialişti
Un ambasador occidental scria în secolul al XVI lea că succesul militar al Imperiului Otoman se datora orezului şi cămilelor. Iniţial, considerată o exagerare, specialiştii au ajuns la concluzia că diplomatul medieval avea în mare măsură dreptate....
Botoşani
12 oct. 2019
Dieta cu orez reîntinereşte organismul şi subţiază talia
Tot mai multe persoane încearcă dietele bazate pe consumul de cereale, orez, grau, hrişcă şi mei. Dieta cu orez, de exemplu, conceputa de George Oshawa, promite o pierdere în greutate în ritm sănătos, dar are şi alte efecte pozitive pentru corp.
Sănătate
24 sept. 2019
Riscurile dietei fără gluten
Un regim alimentar fără gluten poate face mai mult rău decât bine persoanelor care nu suferă de boala celiacă sau nu au sensibilitate la această substanţă, atrag atenţia medicii nutriţionişti. Privarea organismului de anumite vitamine şi minerale, gu...
Sănătate
20 apr. 2019
„Ţinutul nemuritorilor“. Stilul de viaţă al japonezilor care trăiesc 100 de ani
Japonezii au, de ani buni, cea mai mare speranţă de viaţă de pe planetă. Pe insula Okinawa există cea mai mare concentraţie de persoane centenare. Două treimi din ele trăiesc independent. Care este secretul?...
Viață sănătoasă
11 apr. 2019
VIDEO Trucuri de la Gordon Ramsey. Cum să tai ceapă fără să plângi şi să faci foarte rapid cel mai bun orez
Într-un video viral, cu peste 20 de milioane de vizualizări, faimosul chef Gordon Ramsey dezvăluie curioşilor câteva dintre trucurile pe care le pune în practică în bucătărie.
Alexandria
01 apr. 2019
Intoleranţa la gluten la bebeluşi. Cum se manifestă boala celiacă la copii şi ce tratament există
Celiachia – boala celiacă – este o afecţiune autoimuă cu predispoziţie genetică. Intoleranţa la gluten poate afecta atât adulţii, cât şi copiii, iar simptomele variază de la un pacient la altul....
Sănătate
28 mar. 2019
Ce este diabetul de sarcină şi care trebuie să fie dieta gravidei cu această afecţiune
Se estimează că diabetul gestaţional afectează circa 3% din femeile însărcinate. Medicii specialişti afirmă că, deşi poate fi un motiv de îngrijorare, afecţiunea este perfect tratabilă....
Viață sănătoasă
25 mar. 2019
Musaca de urzici cu sos alb. Cum se pregăteşte şi de ce ingrediente ai nevoie
Vine primăvara şi printre primele verzituri comestibile care vor apărea pe câmp sunt urzicile fragede, numai bune de gătit.
Reşiţa
19 mar. 2019
Cum pregăteşti deliciosul orez cu carne de curcan. Reţeta pe care trebuie să o încerci
Simplu, cu legume ori cu carne, orezul este unul dintre ingredientele de bază în multe preparate extrem de gustoase.
Zalău
20 feb. 2019
Medic: „Pentru copil, tradiţionalul orez cu lapte e mai sănătos decât cerealele“
Odată cu evoluţia tindem să modificăm şi alimentaţia pentru copiii noştri. Lucru greşit. Medicii nutriţionişti spun de ce nu facem tocmai bine atunci când vrem să complicăm mesele micuţilor.
Viață de cuplu
07 nov. 2018
Două reţete speciale cu porumb. Cum se prepară delicioasele turte indiene care îţi lasă gura apă
Adus de conchistadorii spanioli din America, porumbul a fost răspândit în Europa, iar proprietăţile sale l-au făcut în timp să una dintre cele mai apreciate cereale, alături de grâu. Printre altele, porumbul conţine fosfor, magneziu, zinc şi potasiu,...
Cluj-Napoca
03 oct. 2018
Orezul, secretul pielii strălucitoare. Cum ajută acest aliment tenul: efectele sunt unele uimitoare
Orezul este un aliment comun, însă extrem de eficient când vine vorba de nutriţie datorită varietăţii de substanţe pe care le conţine. Mai nou, pielea poate beneficia direct de calităţile orezului, cu ajutorul unor măşti care îţi vor face tenul să ra...
Viață sănătoasă
10 iul. 2018
Super-alimentul care reduce glicemia substanţial. Ce au descoperit cercetătorii canadieni
Înlocuirea cartofilor sau a orezului cu lintea vă poate reduce nivelul de glucoză în sânge substanţial, potrivit unui nou studiu. Cercetătorii canadieni au descoperit că înlocuirea a jumătate dintr-o porţie de cartofi/orez cu linte a dus la o scădere...
Cluj-Napoca
23 iun. 2018
Cele mai bune reţete de orez fără carne. Cum se prepară pilaful călugăresc
Ingredient de bază în aproape toate marile bucătării ale lumii, de la cea italiană până la cea chineză, orezul poate constitui oricând o variantă pentru o masă pe cât de gustoasă, pe atât de sănătoasă.
Cluj-Napoca
29 mai 2018
Reţetă de musaca de orez cu urzici. Ce ingrediente se adaugă pentru un gust deosebit
Uica Mihai, un bucătar din Banat, este cunoscut pentru reţetele sale în care foloseşte ca principal ingredient urzicile....
Reşiţa
24 apr. 2018
Asocieri de alimente care te menţin sănătos
Combinarea corectă a alimentelor favorizează asimilarea eficientă a vitaminelor şi mineralelor. Descoperă ce trebuie să alături când mănânci pentru a preveni anumite afecţiuni grave!...
Viață sănătoasă
18 apr. 2018
Carbohidraţii ne dau energie. Diferenţele dintre cei simpli şi cei complecşi
Carbohidraţii includ atât zaharurile, cât şi alimentele care conţin amidon. Carbohidraţii sunt cea mai importantă sursă de energie pentru organism....
Viață sănătoasă
03 apr. 2018
Cum să evităm mâncatul compulsiv
În timp ce pentru unele persoane confortul înseamnă îmbrăţişările persoanei iubite sau activităţile în grădină, pentru altele, mâncatul pare să însemne soluţia instant....
Viață sănătoasă
26 mar. 2018
Dieta japoneză rapidă, eficientă dacă vrei să slăbeşti
Nu este de mirare că japonezii se află printre cei mai longevivi pământeni, deoarece stilul de viaţă şi mai ales cel alimentar este unul foarte sănătos....
Viață sănătoasă
20 mar. 2018
Orezul, un aliment foarte sănătos
Orezul este unul dintre cele mai consumate alimente la nivel internaţional. Acest produs alimentar este fundamental în multe bucătării din întreaga lume, mai ales după ce s-a demonstrat că are foarte multe beneficii asupra sănătăţii....
Viață sănătoasă
23 feb. 2018
Soia este principala sursă de proteine în timpul postului. Cu ce poate fi înlocuită fasolea
Soia face parte din familia leguminoaselor, fiind o sursă de proteine de bună calitate, alternativă atât pentru vegetarienei, cât şi pentu persoanele care ţin post....
Viață sănătoasă
27 nov. 2017
Legumele şi fructele cu amidon păstrează silueta
Despre alimentele cu amidon circulă o mulţime de mituri. Unii spun că acesta este bun pentru siluetă, alţii că, dimpotrivă, îngraşă. Acest carbohidrat este complex sănătos şi aduce mai rapid senzaţia de saţietate.
Viață sănătoasă
01 nov. 2017
Cum faci mâncarea de orez cu carne de raţă. Reţeta unui cunoscut bucătar român
Cunoscutul bucătar sălăjean Mircea Groza vine în această săptămână cu o propunere culinară interesantă, în care ingredientul de bază, care dă savoare preparatului, este carnea de raţă.
Zalău
27 oct. 2017
Orez à la Mexicana, o reţetă din „Cartea secretă a Fridei Kahlo“
Un bucătar mexican a pregătit reţetele culinare din Cartea secretă a Fridei Kahlo, într-o demonstraţie de live cooking. Evenimentul a fost organizat de Ambasada Mexicului la Bucureşti, în deschiderea Festivalului Fridei Kahlo. Reţeta poate fi prepara...
Bucătărie
17 oct. 2017
„Dacă vreau să slăbesc, trebuie să nu mai mănânc pâine“. Cele mai frecvente mituri despre obezitate
Societăţile ştiinţifice alcătuite din medici de diabet, nutriţie şi boli metabolice au întocmit o listă a celor mai des întâlnite concepţii greşite referitoare la motivele pentru care ne îngrăşăm....
Viață sănătoasă
29 sept. 2017
Cu ce se deosebesc diferitele tipuri de orez şi în ce preparate pot fi folosite
Este o cereală cu un conţinut redus de grăsimi, bogată în proteine, fiind o sursă de de vitamine din complexul B şi minerale, precum magneziu şi cupru. Este considerată o alternativă mai sănătoasă la paste şi cartofi. În funcţie de soiul folosit, din...
Bucătărie
13 sept. 2017
Usturoiul şi ţelina sunt surse importante de fitoestrogeni. Cum influenţează aceşti nutrienţi echilibrul hormonal
Fitoestrogenii sunt substanţe asemănătoare estrogenului care se găsesc în mod natural în plante. Aceste alimente pot avea un efect semnificativ asupra echilibrului hormonal din organismul femeii....
Viață sănătoasă
24 iul. 2017
Secretul celui mai sanătos şi gustos pilaf. Cât se fierbe orezul şi de ce se pune supă de găină în loc de apă
Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“ (Editura Paideia) cum se face pilaful. Gastronomul oferă şi câteva secrete pentru o mâncare delicioasă.
Călăraşi
05 mai 2017
Expert în nutriţie: „Poţi să încerci oricât să faci o pisică să mănânce mere, nu vei reuşi“. De ce le este greu oamenilor să-şi aleagă hrana potrivită
Suntem ceea ce mâncăm, iar istoricul nostru de boli este expresia alimentaţiei, direct sau indirect. Personalitatea, educaţia, stările emoţionale şi nivelul de cultură sunt tot atâţia factori care ne influenţează instinctul în ceea ce priveşte gustul...
Viață sănătoasă
06 apr. 2017
Ce înseamnă indice glicemic şi de ce este el important. Alimente cu indice glicemic redus
Indicele glicemic este un termen des întâlnit în caracterizarea alimentelor, alături de „alimentele funcţionale“ şi cele „modificate genetic“. Ce înseamnă toate aceste lucruri?...
Viață sănătoasă
28 mar. 2017
Delicatesă de post: borş de ştevie cu legume. Bucătarii explică de ce ingredientul principal este ultimul care trebuie adăugat
Borşul de ştevie cu legume este preparat de mulţi ani pe meleagurile noastre, însă secretul preparatului nu stă în ingrediente, pentru că unele chiar pot să lipsească, ci în ordinea în care trebuie adăugate acestea şi în modul de pregătire....
Galaţi
25 mar. 2017
Cum se face pui Jambalaya cu orez şi cârnaţi
Puiul Jambalaya este un alt fel de a prepara orezul. Secretul acestui preparat sunt cârnaţii picanţi, care oferă mâncării un gust deosebit.
Bucătărie
16 mar. 2017
Orezul acumulează arsenicul şi mercurul din sol. Posibile riscuri ale dietei fără gluten
Niveluri înalte de arsenic şi mercur au fost grăsite la americanii care urmau o dietă fără gluten, arată un nou studiu, publicat în jurnalul „Epidemiology“. Produsele fără gluten conţin adesea făină de orez, substitut de grâu, de secară sau de orz. S...
Viață sănătoasă
23 feb. 2017
Secretul japonezelor – cum îşi păstrează tinereţea şi frumuseţea
Oamenii caută de sute de ani elixirul tinereţii şi frumuseţii. Mai mult decât atât, există diferite produse pe piaţă, promovate că încetinesc îmbătrânirea, dar nici unul nu oferă efectele promise. Cu toate acestea, japonezele sunt destul de aproape!...
Stil de viață
02 feb. 2017
Pui cu orez, un deliciu în orice zi a săptămânii
Ai poftă de o porţie de pui cu orez? Merită să încerci reţeta noastra simplă, care-ţi va potoli foamea imediat. Vezi cum se prepară puiul cu orez!
Bucătărie
02 feb. 2017
Pui umplut cu orez şi nuci, perfect pentru ocazii speciale
Când ai musafiri meniul trebuie să fie unul special. Fă-le o surpriză celor dragi şi pregăteşte acest pui umplut cu orez şi nuci.
Bucătărie
05 dec. 2016
Cum faci cel mai bun pilaf: tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos, cât se fierbe orezul ca să rămână întreg
Fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor, pilaful se găteşte rapid şi este un deliciu, dacă gospodinele respectă metoda preparării. Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura ...
Călăraşi
22 nov. 2016
Dieta călugărilor japonezi: Slăbeşti 10 kg în 10 zile
Dieta călugărilor japonezi devine din ce în ce mai populară în lume, pentru că dă rezultate excelente şi este foarte uşor de urmat. Iar când te gândeşti că după 10 zile vei pierde 10 kilograme, motivaţia este la cote maxime....
Viață sănătoasă
17 nov. 2016
Ardei umpluţi în stil mexican
Când ai poftă de ardei umpluţi, poţi să reinterprezi un pic reţeta şi să o adaptezi cu ajutorul câtorva ingrediente din bucătăria mexicană. Încearcă şi tu această reţetă de ardei umpluţi cu carne tocată de vită, fasole neagră, orez, roşii şi multe co...
Bucătărie
07 nov. 2016
Hipoglicemie generalizată în Egipt, din cauza lipsei de zahăr
Criza economică şi monetară îi privează de zahăr pe egipteni,unii dintre marii consumatori din lume ai acestui produs. În supermarketuri, rafturile sunt goale, iar fiecare nouă aprovizionare se epuizează într-o oră.
În lume
31 oct. 2016
