De Sărbători, legumicultorii din Matca pregătesc recolta lui 2023. Ce vor avea românii pe masă
0În prag de sărbători, agricultorii din Matca, Galaţi, cel mai mare bazin legumicol din România, nu au timp de odihnă. Ei trebuie să elibereze terenul din solarii pentru a pregăti viitoarele culturi.
Fermierii din Matca, judeţul Galaţi, nu au timp de odihnă deoarece, în această perioadă trebuie eliberate solariile și pregătit pământul pentru viitoarele răsaduri. În prima lună din an vor fi, ei pregătesc răsadurile de roşii, ardei şi castraveţi.
„Noi, la Matca, nu avem timp de odihnă. Am terminat culturile de toamnă și trebuie să eliberăm solarul pentru a pregăti pământul. Urmează să pregătim seminţele pentru viitoarele răsaduri de roşii şi ardei, pe care le vom planta la sfârșitul lui ianuarie-începutul lunii februarie. Primii castraveţi sperăm să îi recoltăm până la Paşti, iar prima cultură de cultură de roşii în luna mai. Totul depinde de vreme şi de modul cum se vor dezvolta plantele în solarii”, spune familia Dragomir.
Cei care au salată verde în solarii fac focul la sobe pentru a oferi condiţii optime culturilor. Pentru ca plantele să crească şi să se dezvolte au nevoie de căldură, de o temperatură optimă de 19-22 de grade Celsius.
„Dacă nu le dăm căldură, salata îngheaţă şi se ofileşte. Nu o mai cumpără nimeni la piaţă”, spune un alt legumicultor.
Cel mai mare bazin legumicol din ţară va avea sistem de apă şi canalizare
Comuna Matca are 12.000 de locuitori, este pe locul trei în judeţ (după municipiile Galaţi şi Tecuci), la numărul de locuitori şi la cifra totală de afaceri a firmelor, însă în mod paradoxal nu beneficiază de reţea de apă şi canalizare. Situaţia se va schimba în curând, graţie unui proiect cu fonduri europene de 34 milioane de euro, anunţă autorităţile judeţene.
Este vorba de aproximativ 200 de kilometri de rețea de apă și canalizare, 22 de stații de pompare, precum și a mai multor stații de clorinare și rezervoare de înmagazinare a apei.
Matca din Galaţi este cel mai mare bazin legumicol din ţară, cu peste 4.000 de producători, 1.000 de hectare de solarii şi 2.000 de hectare cu culturi în câmp.