Noi piețe tradiționale în Maramureș. Produse locale vor fi vândute sub o etichetă specială

Două piețe tradiționale vor fi construite în Maramureșul istoric. Una va fi amplasată în comuna Lăpuș, iar alta în comuna Bogdan Vodă. Piețele își propun să pună față în față cererea și oferta de produse tradiționale, sub eticheta „Bun de Maramureș”.

Consilierii județeni au aprobat un buget de 2,5 milioane de lei pentru proiectul celor două piețe tradiționale din Maramureș. 85% din bani vor fi asigurați din bugetul județului, iar 15% din bugetul celor două comune.

Ideea vine în sprijinul producătorilor locali, a căror ofertă nu ajunge întotdeauna la conusmatori și din cauza lipsei unui spațiu adecvat.

„Având în vedere că atât cererea, cât și oferta de produse tradiționale este într-o continuă creștere atât la nivel național, cât și local, în ultima ședință a Consiliului Județean Maramureș, aleșii județeni au votat proiectele privind încheierea Acordurilor de parteneriat între Județul Maramureș și Comuna Bogdan Vodă, respectiv Comuna Lăpuș pentru proiectarea și execuția Piețelor tradiționale din aceste două comune”, arată reprezentanții Consiliului Județean (CJ) Maramureș.

Finanțare locală pentru realizarea piețelor

În ceea ce privește finanțarea pentru realizarea celor două piețe tradiționale în mediul rural, aceasta va fi asigurată din bugetele locale. În schimb, pentru cele din mediul urban va fi depusă cerere de finanțare pe Programul Operațional Regional, care se va deschide în luna decembrie 2022.

„Ne-am angajat să sprijinim micii producători locali din Maramureș, pentru a avea spații adecvate de vânzare directă a produselor și pentru a promova  produsele alimentare tradiționale autentice.  Am încredere că prin realizarea acestor proiecte vom contribui direct la promovarea alimentelor sănătoase produse aici, în Maramureș”, a transmis președintele administrației județene, Ionel Bogdan.

Piața de desfacere pentru micii producători locali din Maramureș este deficitară, existând doar în Baia Mare un târg permanent și, de mai puți de un an, unul la Tăuții Măgherăuș. În schimb, în zona Maramureșului istoric, vânzările în acest domeniu au loc în târguri ocazionale sau, mai recent, în mediul online, care s-a dezvoltat mai mult datorită pandemiei.

Bun de Maramureș, o alternativă pentru producători

Consiliul Județean Maramureș și-a propus să introducă un sistem de etichetare numit „Bun de Maramureș”, pentru cele mai reprezentative produse locale, și în acest sens a înregistrat marca „Bun de Maramureș” la OSIM încă din 2018.

Eticheta „Bun de Maramureș” se dorește a fi o garanție oferită de Consiliul Județean Maramureș cu privire la potențialul unui produs și reprezentativitatea acestuia pentru județ. Sunt vizate produsele a căror realizare exploatează o resursă locală, au o rețetă tradițională și/sau folosesc o tehnică tradițională sau una inovatoare dar legata de specificul maramureșean.

„Bun de Maramureș” va reprezenta o alternativă și oportunitate pentru producătorii locali de alimente care nu au certificatul „Produs tradițional” să fie recunoscuți ca exponenți ai mâncărurilor tradiționale din Maramureș, pe baza rețetelor și materialelor locale.

Eticheta „Bun de Maramureș” va putea fi obținută și utilizată de producatorii locali în baza unui contract de licență.