Încondeierea ouălor în Maramureș. Obiceiul arhaic, păstrat la Muzeul Satului din Baia Mare

0
Publicat:

La Muzeul satului din Baia Mare are loc un eveniment menit să ducă tradiția mai departe, aceea de a încondeia ouă. Astfel, sunt invitați copiii și nu doar ei, să învețe meșteșugul care în Maramureș se mai păstreasă doar în Țara Lăpușului.

Femeile bătrâne îi învață pe copii să încondeieze ouă FOTO Muzeul Satului Baia Mare

Evenimentul are loc luni, 29 aprilie 2024, de la ora 11.00 și este organizat „după rânduială”, în Săptămâna Mare.

Din dorința de a păstra obiceiurile din lumea satului și de a le transmite atât celor mari, cât și celor mai mici membri ai familiei, în acest an, vă propunem să participați la atelierul nostru alături de cineva drag. Noi vă așteptăm să descoperiți împreună tainele acestui meșteșug păstrat și astăzi în Țara Lăpușului și să petreceți timp de calitate alături de cei dragi, pentru a crea amintiri de neuitat”, transmite muzeografa Gabriela Filip. 

Veche tradiție în Maramureș

Încondeiatul ouălor s-a păstrat din generație în generație, ca și vopsitul ouălor cu coji de ceapă. Această activitate are loc de obicei în Joia Mare, iar femeile bătrâne încă își amintesc cât de riguroase erau restricțiile mai demult. Pentru că în Vinerea Mare nu era permis să se lucreze nimic, toate aceste activități erau pregătite de joi. Bucatele care puteau fi păstrate erau erau semipreparate, iar cele care erau persisabile se găteau în ultimul moment.

Vopsitul sau „împistritul” ouălor era una dintre aceste activităţi care se putea face de joia. Ouăle, odată fierte, puteau fi păstrate în cămară până când erau consumate. De asemenea, pâinea sau „copturile” se făceau de joi, pentru a nu se aglomera prea mult ziua de sâmbătă.

Denumirea de „ouă încondeiate” vine de la faptul că pe vremuri, femeile foloseau condeiul (sau penița), pe care îl înmuiau în ceara fierbinte, apoi desenau diferite modele pe oul fiert. Astăzi au un instrument special făcut pentru această activitate. După fiecare model desenat, oul este vopsit cu o culoare diferită. Apoi este realizat un alt model, și urmeză o nouă vopsire, cu oculoare mai închisă. Astfel, după ce operațiunea este repetată de trei sau patru ori, la final, când ceara este curățată, modelele care rămân pe acele ouă încondeiate au culori diferite.

Mai multe pentru tine:
Funcționara a izbucnit în râs când a auzit cum o cheamă pe fiica ei. Ce a trăit Larisa Udilă la Evidența Populației: „Mi-au spus că nu se poate înregistra. Am plecat plângând”
Cele mai bune aparate de gătit cu aburi în 2026: Top 5 modele eMAG pentru mese rapide, sănătoase și fără grăsimi – magia aburului în bucătărie
Horoscop 9–15 februarie 2026: previziuni pentru carieră, bani, sănătate și dragoste. Ce zodii sunt sfătuite să acționeze cu mare atenție
Top 7 fierbătoare electrice 2026 pe care nu le vrei să le ratezi: economisește timp și energie în bucătărie
Top mașini de pâine 2026 testate și recomandate. Secretul pâinii perfecte acasă: proaspătă, sănătoasă și fără efort
Crocant, sănătos, rapid, fără ulei și fără stres – Cele mai bune air fryere din 2026 care îți vor schimba modul de a găti! Profită de ofertele eMAG
„SANADOR, vreau să-ți mulțumesc că ieri m-ai lăsat să mor”. Experiența de coșmar trăită de Lidia Bodea, directoarea Humanitas, în clinica privată
Prințul William și Prințesa Kate rup tăcerea în scandalul Epstein cu o declarație oficială. În sfârșit, iau poziție
Cele mai bune storcătoare 2026 – top modele pentru sucuri proaspete și nutritive, din peste 1.400 modele eMAG, pentru schimbări reale în dieta zilnică
Bancnota de 2.000 de lei cu eclipsa totală de Soare din 1999 a devenit o adevărată comoară. Cu cât se vinde în 2026
Cel mai bun multicooker electric în 2026: Top 7 alegeri testate care îți economisesc timp și bani