Scandalul biscuiților cu viermi. ANPC a amendat firma care a furnizat mâncare stricată la Spitalul Fundeni

ANPC a amendat firma care a livrat biscuiți cu viermi la Institutul Clinic Fundeni din Capitală cu o sumă de 10.000 de lei, iar prestarea serviciilor acesteia a fost oprită temporar, până la remedierea problemelor, transmite Agerpres.

"În urma unei informaţii apărute în spaţiul public referitoare la neconformităţi ale unor produse alimentare puse la dispoziţie pacienţilor, la Institutul Clinic Fundeni din Capitală, ANPC a desfăşurat o acţiune de control la operatorul economic SC Hiper Ambrozia SRL, furnizorul acestor produse. Pentru abaterile de la legislaţia în vigoare constatate de comisarii ANPC, în timpul verificărilor, au fost aplicate mai multe sancţiuni: amenzi contravenţionale în valoare de 10.000 lei; oprirea definitivă de la utilizare/comercializare a produselor alimentare neconforme; oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficienţelor; închiderea unităţii pentru o perioadă de până la şase luni", se arată într-un comunicat al ANPC

Nereguli descoperite de ANPC

Neregulile identificate au vizat nerespectarea temperaturii de depozitare şi folosirea unor recipiente neconforme pentru depozitarea unora dintre ingrediente, în acestea aflându-se impurităţi şi bucăţi din material plastic.

Totodată, ANPC a constatat desfăşurarea activităţii agentului economic în condiţii tehnice şi igienico-sanitare improprii, cum ar fi pavimentul depreciat, cu ciobituri, capacul sistemului de ventilaţie încărcat cu praf şi grăsime; conducte izolate necorespunzător; plafonul cu zone deteriorate, rupte, cu găuri, cu infiltraţii; conducte neigienizate, cu strat gros de praf, rugină şi grăsime; cabluri neizolate; pereţii laterali pătaţi, cu tencuială exfoliată. 

În plus, a fost constatată folosirea unei camere cuptor cu strat de gros grăsime arsă (pe pereţii laterali, tubulatură) dar şi utilizarea unor tăvi de coacere cu strat gros de grăsime arsă şi a unor navete neigienizate corespunzător, cu strat de praf şi etichete rupte.

Scandalul biscuiților cu viermi

Inspectorii au fost sesizați, după ce un pacient cu leucemie internat la Institutul Clinic Fundeni din Capitală a primit biscuți cu viermi. Imaginile, care au fost filmate și postate pe internet, s-au viralizat instant și au stârnit valuri de furie și indignare.

La scurt timp, conducerea spitalului a transmis, printr-un comunicat că a luat măsurile de urgență necesare în astfel de cazuri și și-a cerut scuze pentru incident.