Revoluţia cepei în India. Creşterea preţului la acest aliment este o provocare periculoasă pentru guvernul ţării

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Preturile cepei au ajuns la un nivel-record in India FOTO AFP

Ploile abundente şi neobişnuite pentru acest sezon din Maharashtra, Karnataka, Madhya Pradesh şi alte state indiene producătoare de ceapă au dus la o explozie a preţului la această legumă, ajungând la cele mai mari valori din 2013 până în prezent.

Creşterea preţului cepei este o nouă provocare pentru prim-ministrul Narendra Modi. Rata creşterii economice a Indiei a ajuns la cea mai mică valoare din ultimii şase ani, mulţi preconizând o încetinire economică, notează publicaţia „The Diplomat”.

Principalul partid de opoziţie din India a cerut, marţi, ca Parlamentul să organizeze discuţii privitoare la preţurile extrem de mari ale cepei. Preţul mediu pe un kilogram de ceapă a depăşit 3 dolari, în mai multe părţi din ţară.

Ceapa este nelipsită în multe dintre mâncărurile din Asia de Sud. Din punct de vedere istoric, ceapa a doborât guverne în India, precum în cazul căderii administraţiilor regionale din Delhi şi Rajahstan, în 1998. Preţurile ridicate la ceapă din 1980 au fost cele care au ajutat-o pe Indira Gandhi să câştige controlul asupra guvernului central – ceea ce mulţi au numit „scrutinul cepei”.

Având în vedere presiunile interne şi cererea, Guvernul indian a impus o interdicţie pe exporturile de ceapă, la sfârşitul lunii septembrie. În plus, acesta a anunţat că va importa 100.000 de tone de ceapă din Afganistan, Turcia, Iran şi Egipt.

Legăturile dintre India şi Turcia s-au răcit de când preşedintele turc Recep Tayyip Erdogan a vobit în favoarea Pakistanului, la Adunarea Generală a ONU, referindu-se la anularea Articolului 370 de către India în Caşmir. „Una dintre problemele cărora comunitatea internaţională nu acordă suficientă atenţie este conflictul din Caşmir, care aşteaptă o soluţie de 72 de ani”, a afirmat Erdogan la reuniunea care a avut loc în octombrie.

India a reacţionat prin amânarea vizitei lui Modi la Ankara. Mai mult, New Delhi i-a interzis firmei turce Anadolu Shipyard să mai desfăşoare activităţio legate de apărare în India şi i-a anulat licitaţia de 2,3 miliarde de dolari cu Hindustan Shipyard Ltd.  

Însă, criza prelungită a cepei a trimis guvernul indian înapoi la Ankara. Comitetul indian de management pentru stabilizarea preţurilor (PSFMC) a vehiculat, pe 22 noiembrie, licitaţii pentru importul a 11.000 de tone de ceapă din Turcia, potrivit publicaţiei The Print. Cu doar o zi înainte, pe 21 noiembrie, Turcia a găzduit o conferinţă internaţională care a criticat sever acţiunile Indiei în Caşmir, în special revocarea statutului special al regiunii.

Interdicţia de export de ceapă a Indiei răstoarnă afinităţile tradiţionale de politică externă. Aproape 75 la sută din importurile de ceapă ale Bangladeshului vin din India. Interdicţia de export a dus la o creştere substanţială a preţului unui kilogram de ceapă – în jur de 2,50 de dolari.  În ultima sa vizită la Delhi, în octombrie, prim-ministrul Bangladeshului, Sheikh Hasina, a glumit că „a devenit dificil pentru noi să facem rost de ceapă” şi că i-a cerut bucătarului său să facă mancarea fără ceapă.

Capitala Dhaka importă în regim de urgenţă ceapă, pe cale aeriană, din Myanmar, Turcia, China şi Egipt. După interdicţie, Bangladeshul a decis să importe şi din Pakistan. Aceasta este prima dată în ultimii aproape 15 ani când Bangladeshul va importa ceapă din Pakistan, potrivit News International. Primul  transport a ajuns pe calea aerului la Dhaka, pe 20 noiembrie  2019.

Relaţiile diplomatice şi comerciale dintre cele două state din Asia de Sud nu şi-au revenit niciodată complet de la Războiul de Eliberare al Bangladeshului faţă de Pakistan, din 1971. Situaţia chiar s-a înrăutăţit în ultimul deceniu, după ce Tribunalul Crimelor Internaţionale din Bangladesh a condamnat nouă prizonieride crime de război, în timpul conflictului din 1971, inclusiv la pedeapsa cu moartea pe liderul Jamaat-e-Islami, Abdul Quader Molla.

Formaţiunea politică Liga Awami a lui Hasina a avut întotdeauna relaţii apropiate cu India şi decizia capitalei Dhaka de a importa ceapă din Pakistan a fost o supriză pentru mulţi. Totuşi, cu preţurile în continuă creştere pentru această legumă esenţială în această zonă a Asiei, „diplomaţia cepei” ar putea apropia relaţiile dintre două naţiuni înstrăinate.

Mai multe pentru tine:
Top 6 grătare electrice 2026: Fripturi suculente perfect rumenite, panini aurii și legume crocante, fără fum sau bătăi de cap + ghid de cumpărare
Top 7 prăjitoare de pâine 2026 – Ghid complet pentru dimineți perfecte și alegeri fără regrete
Funcționara a izbucnit în râs când a auzit cum o cheamă pe fiica ei. Ce a trăit Larisa Udilă la Evidența Populației: „Mi-au spus că nu se poate înregistra. Am plecat plângând”
Desertul delicios din Ardeal de care nu te vei mai sătura. Cum se pregătește rapid și ușor faimosul lichiu cu prune
Victorie în instanță pentru Niculina Stoican, acuzată de plagiat de către Olguța Berbec. Artista a transmis primul mesaj: „Am încercat să rămân demnă și să lupt pentru a-mi apăra numele și munca”
Cele mai bune aparate de gătit cu aburi în 2026: Top 5 modele eMAG pentru mese rapide, sănătoase și fără grăsimi – magia aburului în bucătărie
Nimfomana de la Palat. Deși soțul încerca s-o satisfacă, apetitul Ducesei atinsese cote nebănuite și apela la ”ajutoare”
Cel mai bun multicooker electric în 2026: Top 7 alegeri testate care îți economisesc timp și bani
Crocant, sănătos, rapid, fără ulei și fără stres – Cele mai bune air fryere din 2026 care îți vor schimba modul de a găti! Profită de ofertele eMAG
Cu cine este căsătorită Karina Pavăl, milioanara de 33 de ani care a cumpărat Carrefour România. Legătura cu firmele care au tranzacționat afacerea de peste 800 de milioane de euro
Top 7 sandwich makere 2026: Transformă gustările acasă în adevărate delicii gourmet, rapid și fără efort