„Pentru o viaţă plină de bucurie” – vitaminele şi beneficiile fructului litchi

Originar din sudul Chinei, litchi, a cărui traducere este şi „pentru o viaţă plină de bucurie”, este un fruct exotic a cărui existenţă pe pieţele româneşti este puţin cunoscută de publicul larg.

Litchi este cultivat în China, dar şi în nordul Thailandei, Laos, Cambodgia, Vietnam, Bangladesh, Pakistan, India şi sudul Japoniei. Mai nou se cultivă şi în California sau Florida, în Statele Unite.

Litchi este un fruct rotund şi uşor alungit, având diametrul de 2-5 cm.  Aroma variază în funcţie de gradul de maturitate. Uscate, fructele seamănă la gust cu stafidele.

100 de grame de fruct litchi conţin aproximativ 66 de calorii, 1,3 g fibre, 44 g lipide, 15,23 g zahăr, 16,53 g carbohidraţi, potrivit engineeredlifestyles.org.   

Litchi conţine vitamina C în proporţie de 39,2 mg /100 g - la fel de multă ca şi portocalele. Vitamina C ajută organismul să lupte împotriva bolilor de inimă şi a cancerului. Vitamina C este buna pentru oase, piele şi ţesuturi şi, prin urmare, este o vitamină foarte importantă pentru o sănătate generală bună.

De asemenea, vitamina C favorizează asimilarea fierului.

Fructul mai conţine, pe lângă vitamina C, fosfor, potasiu, magneziu şi calciu.

Beneficiile fructului litchi pentru organism:

1.Litchi contribuie la creşterea nivelului de energie al organismului.

2.Litchi conţine şi riboflavină (vitamina B2), care joacă un rol crucial în metabolism şi menţinerii sănătăţii pielii, a unghiilor şi a părului.

3.Creste nivelul fluidelor organismului, prin doza sa de potasiu, necesare pentru o sănătate bună, vizând mai ales controlul ritmului cardiac şi al tensiunii arteriale

4.Conţine acizi graşi nesaturaţi care ajuta la absorbţia beta-carotenului precum si multe alte vitamine solubile in grasimi.

5.Reprezintă o sursă adecvată de carbohidraţi şi fibre, elemente esenţiale pentru organism.

6.Studii realizate concluzionează ca litchi previne creşterea celulelor canceroase. În pulpa sa, litchi conţine flavonoide care se dovedesc foarte eficiente, în special, împotriva cancerului de sân.

7.Litchi conţin substanţe care previn vătămarea organelor reproductive masculine, reduce oboseala şi creşte rezistenţa.

Consumul excesiv poate duce la febră şi sângerări nazale, iar ceea ce este cel mai important este să aveţi grijă să nu consumaţi seminţele de litchi.