Ce alimente sănătoase nu este bine să consumi niciodată înainte de culcare. Pot crește riscul de reflux și cancer esofagian

Un gest aparent inofensiv făcut înainte de culcare ar putea avea consecințe grave asupra sănătății, avertizează nutriționiștii.

Potrivit nutriționistului Kyle Crowley, alimentele acide precum citricile și roșiile stimulează stomacul să producă acid, ceea ce favorizează apariția refluxului gastroesofagian. Acesta se manifestă printr-o senzație de arsură în piept și este frecvent întâlnit în timpul nopții, precizează Daily Mail.

Refluxul netratat poate ascunde simptomele unor afecțiuni grave, precum cancerul de stomac sau de esofag, ale căror semne pot fi confundate cu cele ale arsurilor gastrice – dificultăți la înghițire, greață sau dureri persistente în gât.

Specialiștii recomandă ca ultima masă să fie luată cu câteva ore înainte de culcare, pentru a permite o digestie corectă și un somn liniștit. Astfel, chiar și alegerile de gustări considerate sănătoase, precum un măr sau o portocală, pot duce la arsuri gastrice dacă sunt mâncate fix înainte de culcare. Pe termen lung, acest obicei poate duce la complicații.

„Evitați mesele consistente înainte de somn”, a explicat Kyle Crowley. „Acest obicei poate afecta digestia și calitatea somnului.”

Potrivit acestuia, statul întins imediat după o gustare agravează refluxul, deoarece permite acidului gastric să urce mai ușor către esofag. El recomandă ca, dacă totuși se consumă ceva stând întins în pat, persoana să stea în poziție verticală.

În plus față de alimentele acide, nutriționistul sfătuiește evitarea alimentelor grase seara, întrucât acestea relaxează valva care separă esofagul de stomac, favorizând refluxul.

În schimb, dacă este nevoie de o „gustare nocturnă”, nutriționistul recomandă nucile sau laptele, care sunt niște opțiuni mai blânde pentru sistemul digestiv.

Simptomele refluxului pot trece uneori neobservate – tuse cronică, voce răgușită, dureri în gât sau senzația constantă de a-și drege glasul – ceea ce face ca mulți să nu conștientizeze problema până în stadii avansate.

Cea mai gravă consecință a expunerii prelungite la acid gastric este cancerul esofagian, care afectează anual peste 9.000 de persoane în Marea Britanie. Serviciul Național de Sănătate (NHS) recomandă ca orice simptom care persistă mai mult de trei săptămâni să fie discutat cu medicul de familie.