VIDEO Îngheţata-cameleon şi şampania de lins, noile creaţii dulci şi reci

Un tip de îngheţată care îşi schimbă culoare pe măsură ce se topeşte a fost inventat de un fizician spaniol, Manuel Linares, care a renunţat la munca în laborator pentru a deveni bucătar de top.

Îngheţata inventată de Linares a fost botezată „Xamaleon“, după modul în care cameleonul îşi poate schimba culoarea pentru a se camufla. Astfel, dulcele răcoritor devine purpuriu din albastru deschis, pe măsură ce începe să se încălzească. 

Fizicianul pasionat de arta culinară a fost luat peste picior atunci când a anunţat, la cursul de gastronomie pe care îl urma, că va încerca să creeze o îngheţată care îşi va schimba culoarea. Însă colegii şi profesorul au fost uimiţi când au văzut că silitorul elev nu s-a lăudat degeaba. 

Linares a mărturisit pentru mirror.co.uk că i-a luat mai mult timp să obţină efectul dorit pentru că a vrut să folosească ingrediente naturale. Spaniolul speră ca în curând să-şi distribuie produsul şi peste hotare, iar dorinţa lui cea mai mare este să fie remarcat de firma britanică Lick Me Delicious, prima care a venit cu ideea îngheţatei flourescente. 

Nu este singura noutate în materie de îngheţată. Britancii au lansat pe piaţă prima îngheţată pe băţ care conţine şampanie în proporţie de 37%, echivalentul unei cupe din fina băutură, cu doar 100 de calorii. Preţul este destul de piperat la aproape şapte euro bucata, dar vedete ca interpreta Miley Cyrus şi modelul Kate Moss se dau în vânt după îngheţata de fiţe, scrie Daily Mail.

Îngheţata de fiţe conţine 37% şampanie. FOTO Daily Mail