Tort cu mousse de ciocolată

Cui nu-i place ciocolata? Sau cui nu i-ar plăcea o porţie de tort cu mousse de ciocolată? Ei bine, iată că noi avem pentru tine o reţetă de tort cu mousse de ciocolată, absolut delicios la cre poţi servi un pahar de vin roşu demidulce sau demisec. Sau pur şi simplu o cană cu cafea fierbinte.

Tort cu mousse de ciocolată – Ingrediente (1 tort)

4 ouă, la tempereatura camerei
125 g zahăr tos
2/3 cană (100 g) făină
30 g cacao
25 g unt, topit
1/4 cană (55 g) zahăr brun
2 linguriţe coniac
ciocolată răzuită, pentru ornat

Pentru mousse

400 g ciocolată cu lapte, răzuită
200 g ciocolată neagră, răzuită
4 1/4 căni (1,25 litru) smântână lichidă
1 x 5 g foaie gelatină

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro