Tartă cu ceapă şi şuncă

Ceapa este bogată în apă, dar şi în vitamine şi minerale, dintre care seleniu şi cobalt, două metale relativ rare. Nu conţine prea multe fibre (1,7 g la 100 g), dar combinaţia lor este foarte bună pentru tranzitul intestinal. Ceapa crudă şi proaspătă oferă un aport important de vitamina C. Bucură-te de gustul şi aroma cepei într-o tartă cu ceapă şi bacon.

Tartă cu ceapă şi şuncă – Ai nevoie de

1 pachet aluat foitaj

4 cepe albe şi roşii

150 g şuncă, tăiată cubuleţe

150 ml smântână

2 ouă

100 g caşcaval ras

2 linguri ulei

1 ou bătut

sare

piper

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro