Prepară o ciorbă de peşte delicioasă
0Uşor de preparat, ciorba de peşte este numai bună pentru masa de prânz. Puteţi folosi păstrăv, biban sau crap. Aşteptăm să ne spuneţi ce părere au avut invitaţii voştri despre asta.
Ingrediente:
1 kg peşte
2 l apă
½ l borş
1 ceapă
2 morcovi
rădăcină de pătrunjel
½ ţelină
2 linguri orez
sare
verdeaţă
2 ardei graşi
4 roşii
Mod de preparare:
Se pune zarzavatul la fiert. Apoi se adaugă orezul, în 2 l de apă fierbinte. Când legumele au fiert se adaugă peştele, tăiat în proţii sau întreg dacă peştele e mai mic.
Citeşte reţeta completă pe clickpoftabuna.ro