Piftie de curcan. Reţetă delicioasă

Ce-ar fi sărbătorile de iarnă fără piftie? Unii se gândesc la ea tot anul. Avem astăzi pentru voi o reţetă de piftie cu curcan.

Ingrediente (4 boluri)

2 aripi de curcan

1 cană mazăre, scursă

1 pulpă inferioară curcan

1 ceapă mare

2 morcovi

2 căpăţâni de usturoi

7 l apă

sare

află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro