Cum să faci tartă cu broccoli

Dacă vrei să faci o tartă, dar nu ştii ce să pui în compoziţia acesteia, noi îţi sugerăm următoarea variantă: broccoli şi brânză cheddar. Iar familia şi musafirii de la masă vor fi de-a dreptul încântaţi.

Ingrediente:

2 căni bucheţele de broccoli, toiate în bucăţi mai mari
1 ceapă
180 g brânză cheddar, dată pe răzătoarea mare
5 ouă
1 cană lapte
1 lingură ulei de măsline
jumătate linguriţă sare
un sfert linguriţă piper
1 foaie aluat foitaj

Mod de preparare:

Întinde aluatul foitaj într-o tavă de tartă, inclusiv pe pereţii acesteia şi îndepărtează surplusul. Înţeapă cu furculiţa din loc în loc. Taie ceapa julien şi soteaz-o într-o tigaie mică cu ulei de măsline la flacără medie. Taie broccoli în bucăţi mari. Într-un bol, amestecă-l cu ceapa gătită.

Citeşte restul reţetei pe clickpoftabuna.ro!