Cum faci colac dulce bucovinesc

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:
De pe masa de sarbatoare din Bucovina nu lipseste colacul impletit.

Ai încercat vreodată acest tip de colac dulce bucovinesc? Acum ar fi momentul potrivit, mai ales că se apropie Crăciunul şi poate vrei să le oferi celor dragi ceva deosebit şi dulce.

Ingrediente
Pentru aluat

500 g făină
225 ml lapte
1 cub drojdie proaspătă
2 pliculeţe zahăr vanilinat
coaja de la 1 lămâie
4 ouă
100 g unt moale
100 g zahăr
1 praf sare
1 ou, pentru uns

Pentru umplutura de nuci

250 g zahăr
100 ml lapte
300 g nuci măcinate
coaja de la 1 portocală

Pentru umplutura de brânză

2 ouă
500 g brânză de vaci, bine scursă
150 g zahăr
coajă de lămâie
Pentru umplutura de mac
300 g mac
150 ml lapte
150 g zahăr
1 pliculeţ zahăr vanilinat

Află cum se prepară colacul dulce bucovinesc pe clickpoftabuna. ro.

Cum se prepară aluatul de cozonac cu budincă de vanilie.

Vezi cum se fac cozonacii cu maia.

Mai multe pentru tine:
De ce se adaugă o lingură de mălai în compoziția sarmalelor. Un truc folosit de bucătăresele din Moldova
Pijamale pentru copii de Crăciun 2025 – cozy și hazlii, la ofertă, majoritatea sub 100 lei, cadouri de la Moșu’ pentru dimineți pline de magie
Cornel Dinu spune ce pensie încasează, după 40 de ani petrecuți la Dinamo: „Asta-i o țară, un stat care nu-și servește locuitorii, fură de la ei”
Cadouri de Crăciun pentru copii: 25 de hanorace și pulovere festive – de la modele la reducere sub 100 de lei, la cadouri unicat și personalizate
Cadouri de Crăciun pentru el: Top 15 aparate și produse de ras și bărbierit verificate online – alege cadoul care îl va impresiona și răsfăța
Tricouri de Crăciun pentru copii și familie – Cadouri unice, outfituri cozy și reduceri exclusive eMAG: magia sărbătorilor în casa ta
Obiceiul adorabil de la Palatul Regal britanic, în ajun de Crăciun. Cum se împarte fericirea între prinți și prințese
Cele mai bune 15 vinuri de pe eMAG în 2025: ce aleg românii de sărbători. Transformă mesele de Crăciun și Revelion în momente magice
Lenjerii de Crăciun care aduc magia sărbătorilor în dormitor – Stoc limitat! Alege cadouri cozy și festive pentru întreaga familie
Dovada că Alessia Pop, câștigătoarea Vocea României, s-a cunoscut cu Theo Rose înainte de a urca pe scena concursului de la PRO TV. Unde au fost cele două
Ce etnie are Alessia Pop, câștigătoarea de la Vocea României: „Nu pot exprima durerea pe care o simt ...”