Cozonac cu alune, mac şi morcovi

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Pe lângă cazonacul traditional, prepară si unul cu trei umpluturi speciale, de mac, morcovi si alune

Este un cozonac mai special. Cu trei umpluturi diferite, acest cozonac cu alune, mac şi morcovi poate fi atracţia mesei de Paşte.

Ingrediente pentru cozonac cu alune, mac şi morcovi

Ingrediente aluat
500 g făină
50 g drojdie
60 g zahăr
250 ml lapte
3 ouă
100 g unt
1 linguriţă zeamă de lămâie
1 linguriţă sare
1 ou
zahăr pudră

Pentru umplutura de alune
100 g alune măcinate
100 ml lapte
40 g zahăr
1 pachet zahăr vanilat
un praf de scorţişoară
un praf de sare
1 linguriţă rom

Pentru umplutura de mac
100 g seminţe de mac râşnite
100 ml lapte
50 g zahăr
1 lingură zahăr pudră amestecat cu scorţişoară
1 linguriţă rom

Pentru umplutura de morcovi
1-2 morcovi medii
1 măr
50 g zahăr
1 pacheţel zahăr vanilat
un praf de scorţişoară
2 linguri suc de lămâie

Află cum se prepară cozonacul pe clickpoftabuna.ro.

Mai multe pentru tine:
Rețetă turcească de salată de vinete cu iaurt și usturoi. E dietetică, delicioasă și sănătoasă
Vieți ca-n povești? Destinul tulburător al surorilor Guinness: blestemul unei dinastii de aur. Adevărul ascuns despre surorile Guinness
Mihai Trăistariu intervine în scandalul burselor: „Unde să lucreze studenții, să facă striptease noaptea?” Mesaj dur pentru guvernanți: „Asta nu mai e carte!”
Un oraș din România oferă sprijin seniorilor singuri. Cum funcționează ceasul cu buton de urgență
Alimentul care nu trebuie să lipsească din farfuriile românilor. Dr. Virgiliu Stroescu îl recomandă în fiecare zi: „Ne curăță și ne vindecă tot organismul”
Celebra Jane Goodall, specialistă în cimpanzei: „I-aș trimite pe Trump, Musk, Putin, Xi și Netanyahu într-o călătorie fără întoarcere în spațiu”
Eduard, un copil de 10 ani, crescut de bunici și abandonat de părinți, luptă pentru viață! A vomitat sânge și are nevoie de o operație urgentă la inimă. AJUTĂ ȘI TU!
Un obiect unic pe teritoriul fostei provincii romane Dacia, descoperit la Turda
Cea mai puternică rugăciune! Spune-o zilnic şi scapi de orice rău
Octavian Ursulescu rupe tăcerea. Ce relație era, de fapt, între Alexandru Arșinel și Stela Popescu? Mulți îi credeau soț și soție: „Un cuplu sudat numai pe scenă”
Regele Charles, mișcare istorică neașteptată, prima dată în 1428 de ani! Suveranul a numit o femeie în acest post cheie pentru Marea Britanie