Cozonac cu alune, mac şi morcovi
0Este un cozonac mai special. Cu trei umpluturi diferite, acest cozonac cu alune, mac şi morcovi poate fi atracţia mesei de Paşte.
Ingrediente pentru cozonac cu alune, mac şi morcovi
Ingrediente aluat
500 g făină
50 g drojdie
60 g zahăr
250 ml lapte
3 ouă
100 g unt
1 linguriţă zeamă de lămâie
1 linguriţă sare
1 ou
zahăr pudră
Pentru umplutura de alune
100 g alune măcinate
100 ml lapte
40 g zahăr
1 pachet zahăr vanilat
un praf de scorţişoară
un praf de sare
1 linguriţă rom
Pentru umplutura de mac
100 g seminţe de mac râşnite
100 ml lapte
50 g zahăr
1 lingură zahăr pudră amestecat cu scorţişoară
1 linguriţă rom
Pentru umplutura de morcovi
1-2 morcovi medii
1 măr
50 g zahăr
1 pacheţel zahăr vanilat
un praf de scorţişoară
2 linguri suc de lămâie
Află cum se prepară cozonacul pe clickpoftabuna.ro.