Cea mai bună mâncare de gutui cu carne

0
0
Publicat:
Ultima actualizare:

„Îmi plăcea cum spunea Dan Nicolescu : de la gutuie se mănâncădoar mirosul. Dar o tocană de pasăre sau de viţel, aromată cu gutui fragede, aurii-arămii, cu sos gros, iute-dulce-acrişor, măi să fie, îmi plouă în gură şi-mi diluează cerneala din calculator“, scria Radu Anton Roman în cartea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“, apărută la editura Paideia. Iată şi reţeta regretatului Radu Anton Roman pentru cea mai bună mâncare de gutui cu carne!

Cea mai bună mâncare de gutui cu carne – Ingrediente

100 g unt
1 kg gutui
2 linguri zahăr
sare
piper
1 kg carne de pasăre (copane şi piept)
1 lingură făină
3 linguri vin alb sec
25 ml rachiu de fructe
250 ml supă de carne

Află cum se prepară mâncarea de gutui cu carne pe clickpoftabuna.ro!

Descoperă cum se prepară delicioasele chifteluţe ungureşti!

Alege pentru desert apetisanta prăjitură cu foi şi nuci!

Mai multe pentru tine:
Ce tranzacții suspecte a descoperit Libra Bank în conturile AUR. Ce plăți s-au făcut către patronul Realitatea PLUS, unde Simion și Georgescu sunt lăudați excesiv
Profesoară de biologie din Iași, implicată într-un scandal uriaș. Elevii ar fi găsit imagini cu ea pe site-uri pentru adulți: „Face filme”
Prințul renegat, un libidinos notoriu! Apela la angajații de la Palat să facă rost de femei și-și dorea ”blonde și balerine”
Câți ani de închisoare riscă Artanu, pentru agresiune sexuală?! Îndemnul avocatei Dalina Terzi pentru victimă: „Fetelor le e rușine, cedează psihic”
Artistul internațional care nu și-a mai văzut de trei ani copilul diagnosticat cu autism, născut din relația cu o româncă. Dezvăluiri uluitoare despre ultima lor întâlnire! „Copilul striga la ușă disperat: Tati, tati!”
Nu i-a citit niciodată fiicei „Cenușăreasa”, iar acum a interzis complet internetul în casă!
Mama măsura XS, fiicele cu siluete... lumești. Regina Letizia, superbă, dar îngrijorător de slabă la Premiile Prințesa de Asturia
Cine a fost Dorin Pavel, inginerul care a plănuit marile hidrocentrale din România
Mesajele Vasilicăi Enache, avocata decedată în explozia din Rahova, analizate de criminalist: „În acel bloc era o bombă cu ceas”
Argentina votează în plină criză economică și pe fondul controverselor privind influența lui Donald Trump
Tradiții și superstiții de Sfântul Dumitru. De ce nu e bine să atingi cuțitele în această zi