Kiwi este o sursă mai bună de vitamina C decât portocala. Ce riscuri ascund, totuşi, fructele

Kiwi este o sursă mai bună de vitamina C decât portocala. Conţine fibre şi antioxidanţi cu rol în prevenirea bolilor cardiovasculare şi în promovarea sănătăţii ochilor.

Vitamina C este un susţinător al sănătăţii sistemului imunitar şi o surplus din surse naturale nu poate să facă rău, mai ales în această perioadă. Cu atât mai mult cu cât, cantitatea suplimentară este eliminată de organism.

Kiwi este o sursă mai bună de vitamina C decât portocala. Conţine fibre şi antioxidanţi cu rol în prevenirea bolilor cardiovasculare şi în promovarea sănătăţii ochilor. Totodată fructele sunt şi o sursă de carbohidraţi, potasiu şi fibre. Seminţele sunt bogate în acizi graşi omega 3.

Cu toate acestea, există şi riscuri legate de consumul lipsit de prudenţă. Astfel, din pricina cantităţii mare de oxalaţi din kiwi, consumul exagerat favorizează apariţia litiazei renale. Totodată, sunt fructe cu potenţial alergen crescut.