Cât zahăr conţine un măr şi alte curiozităţi despre cel mai popular fruct din România
0
Ştii cât zahăr conţine un măr şi câte calorii are acest fruct? Există o mulţime de lucruri interesante despre mere, despre care e posibil să nu ai habar.
Cu siguranţă ai auzit zicala „Un măr pe zi ţine doctorul departe“. Merele sunt, fără îndoială, unele din cele mai apreciate şi consumate fructe din ţara noastră, ele fiind cultivate fără probleme pe întreg cuprinsul ţării.
Bogate în fibre, vitamine şi minerale, merele sunt esenţiale într-o dietă echilibrată. Nu degeaba nutriţioniştii recomandă consumul a cel puţin unui măr pe zi.
Cât zahăr conţine un măr
Te-ai întrebat însă câţi carbohidraţi are un măr? Ei, bine potrivit sugarstacks.com, 100 de grame de mere vin cu 11,5 grame de zahăr, respectiv cu puţin peste un cub şi un sfert. Astfel, un măr mare (200 grame) conţine 23 grame de zaharuri, ceea ce reprezentă 92 de calorii din totalul de 116.
Pe de altă parte, merele nu conţin deloc grăsime sau sodiu, ceea ce le face atât de grozave în dieta persoanelor care suferă de retenţie de apă şi afecţiuni cardiovasculare.
Curiozităţi despre mere
Însă dincolo de informaţiile legate de beneficiile asupra sănătăţii, există mai multe curiozităţi, pe care e posibil să nu le cunoşti. Iată câteva dintre ele.
1. Contrar credinţei populare, nu mărul este fructul interzis. De fapt, mărul nu apare deloc în Biblie sau în alte texte vechi religioase. Expresia folosită este „un fruct din Copacul Cunoaşterii“, fără a se specifica vreun moment că ar fi vorba de măr. Cel care a introdus mărul ca simbol al „păcatului“ în conştiinţa colectivă a fost pictorul belgian Hugo van der Goes, prin opera sa „The Fall of Adam“.
2. Floarea de măr este simbolul statal al Michigan. În SUA, în prezent sunt cultivate 2500 de varietăţi de măr, iar în lume, peste 7500 de varietăţi.
3. Merele pot varia ca dimensiune de la mărimea bobului de mazăre până la dimensiunea unui dovleac.
4. Merele fac parte din familia trandafirilor.
5. Este nevoie de aproximativ 36 de mere pentru 4 litri de oţet de mere.
6. Deşi nu sunt bogate în calciu, datorită conţinutului de bor, merele întăresc oasele.
7. O persoană obişnuită consumă circa 65 de mere pe an.
8. Cel mai mare măr cules vreodată a cântărit 1.5 kg.
9. În China cuvântul măr se pronunţă „ping“, care mai înseamnă şi pace.
10. Arheologii au descoperit faptul că oamenii ar fi mâncat primele mere înca din anul 6500 I.H.
Se încarcă comentariile...
