Vinurile moldoveneşti au fost selectate pentru Cartea Vinurilor din România
0Vinurile moldoveneşti a 16 producători autohtoni au fost selectate pentru a fi incluse în ghidul „The Wine Book of Romania”, primul proiect care reuneşte vinurile din zonele viticole ale României şi Republicii Moldova.
Companiile vinicole moldoveneşti au primit calificative maxime din partea juriului întrunit la Cund, judeţul Mureş, în perioada 26-27 august 215, unde au fost degustate 250 de probe din cele două ţări.
Producătorii de vinuri din Republica Moldova au prezentat 46 de vinuri, dar au fost selectate 43 de vinuri care vor apărea în Cartea Vinurilor din România, astfel, volumul va prezenta vinuri moldoveneşti produse de „Sălcuţa”, „Vinăria din Vale”, „F’autor”, „Vinăria Poiana”, „Minis Terrios”, „Suvorov Vin”, „Chateau Vartely”, „Molda”, „Chi”, „Asconi”, „Carpe Diem”, „Crescendo”, „Purcari”, „Gitana”, „Et Cetera” şi „Cricova”.
„The Wine Book of Romania” se află la prima ediţie, proiectul fiind iniţiat de Marinela Vasilica Ardelean, expert internaţional în vinuri şi iniţiatoarea proiectului. „Am avut emoţii pentru fiecare vin în parte, dorindu-mi ca toate să fie apreciate şi evaluate cât mai bine. M-am bucurat că membrii juriului au înţeles importanţa proiectului şi, implicit, responsabilitatea lor în cadrul acestuia. Mai mult, o parte dintre ei îşi doresc să devină ambasadorii vinurilor noastre. Acest ghid îi va incuraja pe cei care produc vinuri de calitate şi îi va inspira pe cei care îşi doresc să exceleze în viitor”.
În concurs au intrat vinuri din soiuri tradiţionale, unice în lume, cultivate în România şi Republica Moldova, cum ar fi Fetească Regală, Fetească Neagră, Rara Neagră, Negru de Drăgăşani, Zghihară şi Tămâioasă Românească, dar şi vinuri din soiuri clasice internaţionale, cele mai apreciate fiind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon sau Merlot.
Juriul „The Wine Book of Romania” a fost format din 8 experţi de talie mondială, 3 dintre care deţin înaltul titlu de Master of Wine. Caroline Gilby (Master of Wine - Marea Britanie), Rod Smith (Master of Wine - Franţa), Luiz Alberto (Master of Wine - Brazilia). Alături de cei trei se află importanţi experţi din domeniu precum Paul Robert Blom (degustător internaţional de vinuri - Olanda), Helmuth Koecher (Preşedintele Merano Wine Festival - Italia), Zoltan Szoverdfi-Szep (Preşedinte al ROvinHUd - România), Cosmin Grozea (degustător internaţional de vinuri - România), Mi Yeun Hong (jurnalist şi degustător internaţional de vinuri - Coreea).