Protecţia Consumatorilor a oprit temporar activitatea unei firme ce asigură mâncarea la două spitale şi o grădiniţă

Bucătăria a fost oprită temporar de la prestarea de servicii                       FOTO CJPC Constanţa

Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Constanţa au efectuat miercuri, 20 septembrie, un control la firma care asigură mâncarea la o grădiniţă şi la două spitale.

Bucătăria societăţii comerciale Bleanc Leader SRL a fost controlată miercuri, 20 septembrie, de inspectorii CJPC.  Firma asigură servicii de catering pentru două spitale private din Constanţa (Euromaterna şi Ovidius Clinical Hospital) şi pentru o grădiniţă (IQ).

Reprezentanţii Protecţiei Consumatorilor au descoperit la această unitate lipsa unei zone de pregătire a alimentelor, depozitatea deficitară a acestora, produse alimentare fără date de identificare, depozitare neconformă, stare termică schimbată, curăţenie precară. De asemenea, bucătăria avea un flux de lucru deficitar şi presta serviciile cu potenţial periculor pentru sănătate.

În consecinţă, inspectorii au oprit temporar activitatea societăţii comerciale, au retras de la consum 26 de kilograme din diferite sortimente de carne şi peşte şi au lansat invitaţia reprezentanţilor unităţii de a se prezenta joi, 21 septembrie, la sediul CJPC cu anumite documente pentru a se lua măsurile ce se impun.

Proprietarii unităţii comerciale au dat asigurări că în cel mai scurt timp toate deficienţele vor fi remediate.

Pe aceeaşi temă:

Primarul Constanţei, chemat la discuţii de şeful Protecţiei Consumatorilor pe tema spaţiilor de joacă

Alimente expirate pentru pacienţii Spitalului Clinic Judeţean de Urgenţă Constanţa

Coloranţi expiraţi de 16 ani şi E-uri periculoase pentru copii, descoperite în laboratorul cofetăriei Silvian din Constanţa