Gospodari şi gospodine de toate vârstele se grăbesc spre şi dinspre pieţe, cu sacoşele doldora de fructe şi legume dulci zemoase. Peste tot miroase a zacuscă şi gem, iar gospodinele fac schimb de sfaturi şi reţete. 

În această perioadă, sunt foarte căutate reţetele cu vinete. Am peste 50 de reţete cu vinete publicate pe care le găsiţi aici, pe blogul Poftă bună, reţete cu Gina Bradea.

Aşa că vă dau o reţetă gustoasă rău şi tare simplu de făcut: Vinete evantai cu afumătură şi caşcaval. Le puteţi prepara pentru o masă în familie sau când aveţi oaspeţi. Calculaţi cam 1,5 vinete de căciulă, că altfel o să iasă mari supărări. Să ajungă la toţi, nu daţi cu porţia. 

Vă invit să vedeţi reţeta video ca să aflaţi cum se face reţeta de vinete evantai cu afumătură şi caşcaval.


Vă garantez că veţi trece reţeta la favorite şi oveţi prepara foarte des. Nu uitaţi ingredientul secret - presăraţi din belşug cu dragoste şi cu un strop de bunătate. :)

Poftă bună!

Gina Bradea