Pur şi simplu mirosea toată casa a sărbătoare, a vanilie, coajă de lămâie şi portocala, a brânză...a bun! Era mirosul zilelor de duminică, mirosul zilelor de toamnă sau de iarnă. 

Uneori, mama desfăcea şi un borcan de dulceaţă şi amesteca în budincă sau ne punea dulceaţă pe bucăţile de budincă din farfurie. Vă mai amintiţi, nu-i aşa? Un dulce atât de simplu, ieftin şi bun! 

Am multe reţete ale copilăriei, mâncăruri şi prăjituri, le găsiţi aici, pe blogul Poftă bună, reţete cu Gina Bradea.
 
Acum am mai modernizat puţin reţeta de budincă de paste, adăugăm mai multe arome, nu ne zgârcim la unt, ouă şi brânză. Şi iese o bunătate!
 
Vă las reţeta video şi vedeţi exact ce fac eu şi cum arată budinca mea.
 
 
Poftă bună?! şi spor la gătit delicios.