Plăcintă grecească cu spanac şi brânză. Aperitivul care ne trimit cu gândul la vacanţa de vară
0Pentru că pe tarabele din pieţe a repărut, la preţuri decente, spanacul proaspăt, poţi prepara una dintre cele mai bune plăcinte, plăcinta grecească cu spanac şi brânză. Este acel fel de mâncare care, cu siguranţă, te va trimite cu gândul departe, la vacanţele de vară. Aşa că de ce nu ne-am permite un astfel de răsfăţ?
De ce ai nevoie pentru plăcintă grecească cu spanac şi brânză
220 g brânză feta
170 g brânză proaspătă
2 ouă
4 cepe
1 lămâie
1 căţel de usturoi
piper
300 g spanac
50 g nuci
1 pachet foi de plăcintă
150 ml ulei de măsline