indulcitori - ultimele știri

Consumul a doi litri sau mai mult pe săptămână de băuturi îndulcite artificial crește cu 20% riscul unei bătăi neregulate a inimii, numită fibrilație atrială, în comparație cu persoanele care nu beau nimic, a constatat un nou studiu citat de CNN.

Cafeaua, băutura cu care mulți oameni din întreaga lume își încep fiecare dimineață, poate fi un aliat eficient în lupta cu kilogramele în plus. Pentru a profita de acest beneficiu este însă crucial modul în care o consumăm.

Multă lume încearcă să elimine zahărul alb din alimentație sau să îl înlocuiască cu alternative considerate a fi mai sănătoase. Unii optează pentru zahărul de cocos. Specialiștii explică ce beneficii are dar și cine n-ar trebui să-l consume.

Ani de zile, îndulcitorii artificiali au fost promovați ca o alternativă așa-zis mai sănătoasă a zahărului de masă. Mai multe studii recente au sugerat însă că și aceștia ar putea să dăuneze sănătății.

Organizaţia Mondiala a Sănătăţii a emis luni o recomandare împotriva utilizării îndulcitorilor fără zahăr pentru controlul greutăţii sau pentru reducerea riscului de boli netransmisibile, relatează Xinhua.

Un studiu recent susține că acest înlocuitor al zahărului, care intră în componența multor deserturi și băuturi, este periculos pentru sănătate, anunță CNN, care citează studiul publicat în Nature Medicine.

Se cunosc efectele negative ale zahărului asupra sănătății, astfel că tot mai multe persoane caută alternative în segmentul îndulcitorilor artificiali, dar trebuie să fim foarte atenți la ce tip de îndulcitori apelăm.

Popularitatea steviei creşte tot mai mult, în timp ce alţi îndulcitori încep să fie ocoliţi şi uitaţi. Cât este de sigură această alternativă a zahărului, de unde provine şi cu ce efecte secundare vine la pachet?

„Excesul de zahăr poate dăuna grav sănătăţii“, este mesajul promovat de ani buni de media din România. Pe lângă faptul că îngraşă, zahărul este o ameninţare continuă la sănătatea noastră.

Alimentele şi băuturile pe care le găsim în comerţ ascund deseori aditivi extrem de periculoşi, de care nu suntem conştienţi.

Este un cunoscut nutriţionist din România care are reguli stricte pe care le urmează, dar nu este fermă. Consumă produse interzise, dar extrem de rar şi în cantităţi mici. Acum nutriţionistul Mihaela Bilic explică ce sunt îndulcitorii.

Îndulcitorii artificiali sunt unele dintre principalele ingrediente ale sucurilor dietetice, dar studiile au arătat că aceştia pot provoca o serie de probleme de sănătate, relatează Business Insider....

Zahărul, în sine, nu este inamicul absolut, organismul nostru are nevoie de el, condiţia fiind să nu-l consumăm în exces. Îl pot înlocui mult lăudaţii îndulcitori – care au şi ei avantaje şi dezavantaje. Tu ce alegi?

Adaosul de zahăr din alimente înseamnă o mulţime de riscuri pentru siluetă şi sănătate– începând de la creşterea în greutate, până la boli de inimă şi diabet. Chiar şi mierea are dezavantaje dacă este consumată în exces, iar îndulcitorii, deşi au puţ...

Mai mult de un sfert din cazurile de cancer sunt cauzate de dieta nesănătoasă. Vezi ce alimente sunt pe lista celor cu potenţial cancerigen!...

Zahărul este periculos pentru sănătate, nu aduce nici un aport nutriţional, iar prin rafinare ajunge să aibă în compoziţie numeroase chimicale. Există câţiva îndulcitori naturali cu care îl poţi înlocui.

Puţini ştiu cum să se ferească să cumpere miere care nu e tocmai pură. În cele ce urmează găseşti câteva teste cu ajutorul cărora afli dacă este de calitate!...

Ambele furnizează organismului un număr mare de calorii deoarece şi mierea şi zahărul reprezintă o combinaţie de glucoză şi fructoză. O diferenţă între cele două o reprezintă modul de digerare de organism şi indicele glicemic.

Copiii din ziua de azi mănâncă din ce în ce mai puţine fructe pentru că alternativa oferită, produse cu îndulcitori artificiali folosiţi în exces, este mult mai tentantă şi creează dependenţă. Deşi îndulcitorii sunt consideraţi o variantă mai bună de...

Foloseşti zilnic o serie de produse fără să ştii că acestea pot provoca în timp cancer. În acest articol vei afla care sunt cele 7 lucruri extrem de periculoase pentru organismul uman.

Iaurtul are o textură de gel şi un gust acrişor din cauza fermentării zahărului din lapte – lactoza – în acid lactic şi este obţinut din lapte prin adaos de culturi bacteriene. Teoretic, este unul dintre cele mai sănătoase alimente. dar ce nu trebuie...

Specialiştii susţin că îndulcitorii artificiali au stârnit controverse de-a lungul timpului şi încă o mai fac. Puţini sunt cei care ştiu că aspartamul, zaharina şi sucraloza cresc riscul de diabet şi obezitate.

Cum alegi un iaurt sănătos. Nutriţioniştii recomandă consumul zilnic de iaurt pentru o stare de sănătate bună şi o greutate corporal echilibrată, însă nu tot timpul ştim ce variantă de iaurt să alegem de pe rafturile magazinelor astfel încât să fie c...

Foitajele conţin zahăr, ketchupul la fel… De frica avertismentelor din ultimul timp şi a pericolului diabetului, cauţi să eviţi zahărul. Şi apelezi la variantele mai light. Adică îndulcitorii. Or fi chiar atât de buni?...

Acum, mai mult decât oricând, piaţa este invadată de o mulţime de îndulcitori, atât naturali, cât şi artificiali. Specialiştii ne ajută să facem alegerile potrivite în funcţie de nevoile noastre.

Scăderea vânzărilor de băuturi carbogazoase „light”, a companiei Coca-Cola, a dus la lansarea noii campanii de publicitate din Statele Unite, unde este subliniat siguranţa îndulcitorului aspartam, produs pus la îndoială de nutriţionişti, informează a...

În urmă cu un secol, gustările dulci îşi trăgeau aroma din ingrediente cum ar fi mierea sau chiar zahărul de masă. Acum, dacă arunci o privire pe ambalajul dulciurilor, vei observa că printre îndulcitori se regăsesc substanţe chimice precum aspartamu...

Variantele light ale răcoritoarelor acidulate sunt mai periculoase pentru sănătate decât cele normale, arată un studiu recent. Potrivit specialiştilor francezi, băuturile dietetice cresc cu 60% riscul de diabet zaharat.

Indiferent că îl adăugăm în ceai sau cafea, ori e prezent în sucurile sau alimentele pe care le consumăm, zaharul se regăsește în dieta fiecăruia dintre noi. Și cum obezitatea atinge cote alarmante în tot mai multe țări, goana după înlocuitori ai zah...

Știai că ingredientele sunt trecute pe etichetă în ordinea descrescătoare cantității lor? Sau că există E-uri care se ascund sub denumiri mai elaborate, astfel încât cumpărătorii să fie induși în eroare?

Se spune că nu îngraşă, că fac mai „dulce" viaţa diabeticilor şi că nu conţin nicio calorie!...

Parlamentul European a adoptat noi reglementări pentru etichetarea sucurilor şi nectarurilor din fructe, pentru o mai bună informare a consumatorilor.

Ar trebui să scoţi din alimentaţie telemeaua, unii aditivi alimentari şi unii îndulcitori artificiali dacă te confrunţi cu dureri de cap....

Persoanele care obişnuiesc să consumă produse „light“ prezintă un risc mai crescut de a se îngrăşa, deoarece au în permanenţă poftă de ceva dulce....

Folosite în exces, aspartamul şi zaharina pot deregla apetitul alimentar şi pot da probleme digestive, favorizând chiar apariţia cancerului. Produsele care conţin îndulcitori artificiali ar trebui consumate doar de diabetici şi fără să se depăşească ...

O doză are cel puţin tot atâta cafeină cât o ceaşcă de cafea, dar şi vitamine de sinteză şi îndulcitori. Folosite mai ales pentru combaterea oboselii, băuturile energizante pot avea efect invers, determinând scăderea vitezei de reacţie şi a puterii d...

Gustul dulce al alimentelor poate fi obţinut cu zaharuri naturale, natural-industriale sau folosind produse artificiale. Cea mai sănătoasă opţiune este, fireşte, cea naturală. Unii îndulcitori de sinteză, precum zaharina şi ciclamaţii, sunt foarte co...

Cât de sănătoşi sunt înlocuitorii naturali sau artificiali ai zahărului? Disputele specialiştilor legate de utilitatea acestor surogate s-au intensificat în ultima vreme....