e-uri - ultimele știri

Sărbătorile de iarnă pot duce la consumul în exces de sare, zahăr și aditivi alimentari, atrage atenția președintele InfoCons, Sorin Mierlea. Acesta susține că nu E-urile în sine sunt o problemă, ci cantitatea care ajunge în organismul nostru.

La masa de Crăciun, românii vor consuma peste 150 de aditivi alimentari, dar și cantități extrem de mari de sare și zahăr, avertizează specialiștii în nutriție.

Un studiu realizat de InfoCons a descoperit că produsele ce se regăsesc pe piaţa din România conțin până la 10 E-uri. Rezultatul vine după analiza a 126 de produse ce se găsesc în comerțul românesc.

Supa la plic are până la 10 E-uri şi până la 12,8 grame de sare, cu 156% mai mult decât doza zilnică recomandată de Organizaţia Mondială a Sănătăţii, potrivit un studiu realizat de InfoCons.

Masa de Paşte, poate conţine până la 152 de E-uri, 31,86 grame de sare şi 200,9 grame de zahăr pentru doar 100 grame de produs. Iar un singur E se poate repeta de până la 5 ori, atrag atenţia reprezentanţi  Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor -...

Aditivii alimentari sunt nelipsiţi din majoritatea alimentelor pe care le găsim în magazine. Chiar dacă nu îi putem evita pe toţi, există o categorie de aditivi extrem de periculoşi pentru sănătate. Aceştia se găsesc în iaurturi cu fructe, prăjituri,...

Pateul de ficat este ieftin şi gustos, fiind preferat de mulţi români, deşi conţine o cantitate mare de aditivi alimentari (E-uri) şi mai puţin carne. Cel puţin, asta indică un studiu derulat de Asociaţia Pro Consumatori, care arată că majoritatea co...

Pufuleţii, deşi ieftini şi gustoşi, preferaţi deopotrivă de copii şi adulţi, sunt extrem de nocivi pentru sănătate. Asociaţia pentru Protecţia Consumatorului a realizat un studiu pe produse tip snacks-uri/pufuleţi ce se regăsesc pe piaţa din ţara noa...

Dacă obişnuiţi să cumpăraţi produse din aluat congelat, cum ar fi foile de plăcintă, trebuie să ştiţi că nu sunt cele mai sănătoase....

Un studiu InfoCons arată că masa de Paşte şi 1 Mai, deşi este gustoasă, poate ajunge chiar şi la 262 E-uri, 55 grame de sare şi 50 grame de zahăr, valori nocive pentru organismul nostru.

Deşi medicii spun că anumite categorii de pacienţi este necesar să nu se priveze de proteine şi de grăsimi animale, decizia de a respecta restricţiile culinare în perioada de post aparţine fiecăruia, iar bucătăria tradiţională are soluţii în acest se...

Mai mult de jumătate din tipurile de pâine neagră aflate pe piaţă conţine numeroase E-uri, arată un studiu realizat de Infocons.

Ştim că îi găsim în majoritatea produselor, am auzit că în cantităţi mari dăunează grav sănătăţii, pe seama lor este pus chiar numărul în creştere al cazurilor de cancer.

Alegerea alimentelor de post este o grijă mare în această perioadă şi, atrag atenţia medicii, preferăm variantele cele mai la îndemână, deloc întâmplător şi cele mai agresiv promovate.

Cel mai recent studiu al inspectorilor de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor InfoCons arată că numărul E-urilor din crenvurşti creşte ca Făt-Frumos, aportul proteic scade constant, iar periculoasele grăsimi saturate îşi fac de cap în multe ...

Producătorii de produse de post au scos pe piaţă o multitudine de pateuri vegetale, asezonate fie cu ardei sau măsline, fie cu ciuperci. Puţini consumatori ştiu însă că, pe cât sunt de căutate acum, în perioada Postului Paştelui, pe-atât sunt de noci...

Medicul nutriţionist Lavinia Bratu ne îndeamnă să citim etichetele de pe produsele alimentare, pentru că se utilizează mii de substanţe chimice.

Cofetăria Dumy din Constanţa a fost închisă temporar de inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC), în urma neregulilor descoperite aici.

Pâinea este un aliment bogat în calorii, dar şi în aditivi, care o fac să se menţină proaspătă şi să aibă un gust bun....

James Kennedy a demonstrat că o serie de alimentele bio conţin e-uri. Fructe precum afinele, ananasul şi bananele au în compoziţie o mulţime de coloranţi şi conservanţi în starea lor naturală.

Mezelurile, pentru că sunt alimente procesate, conţin foarte multe substanţe periculoase folosite pentru a da un gust plăcut şi un aspect apetisant. Chiar dacă sunt legale, sunt nocive pentru organism....

Prezenţi în majoritatea produselor alimentare procesate, aditivii sau E-urile sunt aproape imposibil de evitat. Totuşi, este bine să îi eviţi pe cei despre care studiile au demonstrat că au efecte nocive asupra sănătăţii....

Nitratul de potasiu (E252) este folosit de regulă la saramurarea accelerată a cărnurilor, dar şi la fabricarea pastei de dinţi, a brânzeturilor, a cosmeticelor şi a prafului de puşcă.

Înghetaţa este desertul preferat pe timp de vară, dar nu este nici pe de parte un produs natural şi îngraşă destul de mult. De aceea trebuie consumată cu moderaţie şi, de preferat, făcută în casă....

Băuturile acidulate pot cauza arsuri stomacale, probleme de oase şi rinichi, pot deteriora dantura, iar unele conţin şi foarte multe chimicale. În plus, sucurile acidulate conţin foarte mult zahăr....

Cu siguranţă ţi-ai aruncat ochii pe eticheta produselor şi ai văzut pe lista de ingrediente cuvintele nitraţi şi nitriţi. Însă, nu de fiecare dată aceştia indică un aditiv alimentar periculos. Află care ste diferenţa între nitraţi şi nitriţi!...

Ai auzit de nenumărate ori că trebuie să te fereşti de ei, pentru că îţi afectează sănătatea, însă dacă majoritatea produselor alimentare conţin E-uri, e bine să ştii ca unii dintre aceştia sunt mult mai periculoşi decât restul şi pot să producă deze...

Numărul de aditivi alimentari dintr-un sandviş poate varia, în funcţie de conţinutul acestora, de la 16 la 42 de E-uri. Specialiştii atrag atenţia că un cumul de E-uri poate duce la diverse probleme de sănătate.

Unele produse de post procesate, pe care le găsim în această perioadă la tot pasul, sunt pline de chimicale şi, contrar aşteptărilor, îngraşă foarte mult. Sunt mai nocive decât produsele clasice care au şi carne....

Organismul uman este bombardat zilnic de un inamic pe cât de viclean, pe atât de greu de identificat. Este vorba despre aditivii alimentari, cunoscuţi sub denumirea generică de „E“-uri, conţinuţi, aproape fără excepţie, de alimentele din comerţ.

Monoglutamatul de sodiu sau E 621, cum poate apărea pe unele ambalaje, este cel mai periculos dintre cele peste 300 de E-uri declarate legale de Uniunea Europeană. Această substanţă ne păcăleşte creierul şi ne poate cauza boli grave....

Specialiştii avertizează că putem să ne distrugem sănătatea dacă alegem să consumăm anumite alimente care sunt total nesănătoase, deşi foarte gustoase....

Pâinea este un aliment de bază. De aceea este cu atât mai important să alegem o pâine sănătoasă. Pentru aceasta este obligatoriu să citim eticheta cu ingredientele aflate în compoziţia pâinii. Iată ce substanţe conţine pâinea din comerţ....

La fel ca multe alte produse din comerţ, o parte dintre cerealele servite la micul dejun sunt adevărate bombe alimentare, din cauza conţinutului mare de aditivi şi zahăr.

Toată lumea a auzit despre E-uri, coduri oficiale utilizate pentru numirea substanţelor chimice numite şi „aditivi alimentari“, folosite din ce în ce mai mult la prepararea majorităţii produselor existente pe piaţă. Ce se ştie mai puţin este că nu to...

Substanţele chimice folosite în prepararea alimentelor, numite aditivi alimentari sau ”E”-uri, au devenit omniprezente. În ciuda faptului că toată lumea a auzit de aceste substanţe chimice şi că ele nu sunt indicate pentru consum, foarte puţini dintr...

Având un preţ mai scăzut decât cel al pateurilor obişnuite, nenumăratele tipuri de pate vegetal îi atrag pe românii. Totuşi, medicii continuă să avertizeze că aceste produse pot deregla organismul uman....

Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CjPC) Vâlcea au dispus oprirea temporară de la comercializare a 61 de kilograme de produse din cacao şi ciocolată, în urma unui control efectuat la finele lunii mai.

Ofertele bogate ale supermarketurilor ne pun adesea pe gânduri, mai ales dacă ţinem la sănătatea noastră. Alimente aparent sănătoase pot ascunde calorii „goale“ sau chimicale care în timp nu fac altceva decât să ne altereze starea de sănătate şi să f...

Lactatele şi brânzeturile ne aduc aportul necesar de calciu, ne protejează dinţii şi ne pot chiar ajuta să slăbim. Cu toate acestea, nutriţioniştii nu recomandă brânzeturile foarte procesate, care ne pot face mult mai mult rău decât bine. Un astfel d...

Zahărul brun de pe piaţa este lipsit de E-uri. Aşa arată cel mai recent studiu derulat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (ANPCPPS), în care au fost analizate cele 15 produse d...

Majoritatea substanţelor folosite pentru tratarea plantelor nu pot fi îndepărtate nici după spălare, iar riscurile asupra sănătăţii sunt ridicate.

Românii au început să acorde alimentaţiei o importanţă din ce în ce mai mare, tot mai multe persoane având grijă ca alimentele pe care le cumpără şi consumă să fie cât mai naturale şi cu puţine calorii. Cu toate acestea, dulciurile, inclusiv ciocolat...

Tot mai mulţi români preferă berea cu diverse arome de fructe celei obişnuite, în ciuda faptului că acest produs abundă în aditivi alimentari. Aşa arată cea mai recentă cercetare derulată de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Prom...

Ketchupul de pe piaţa românească conţine zahăr şi multe E-uri. Dacă cel mai inofensiv sos are un singur E, anumite produse au 9 astfel de aditivi în compoziţie.

Dan Vodnar, asistent universitar la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca, a inventat un tip de ambalaj antimicrobian care ne poate scăpa de substanţele nocive organismului.

35% din vopselele pentru ouăle de Paşte care se găsesc în comerţ au 7 E-uri, iar 5% au chiar 10 E-uri, arată un studiu făcut de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor. Românii trebuie să fie însă atenţi şi la calitatea ouălor cumpărate.

Cele mai multe produse de tip bomboane comercializate pe piaţa din România sunt adevărate bombe calorice, care pun în pericol nu doar sănătatea inimii, ci şi pe cea a danturii, vizaţi fiind în special copiii.

Profesorul doctor Nicolae Hâncu, preşedintele onorific al Federaţiei Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice, şi Daniela Niculescu, director general CEF România vorbesc despre cei mai întâlniţi aditivi nocivi din mâncarea noastră de zi cu zi.

Alimentele procesate sunt cunoscute pentru lista lungă de ingrediente (să le spunem chimicale?), fiecare dintre ele având o reputaţie de-a dreptul înfiorătoare. Însă, nici produsele naturale nu pot fi scutite de o listă de ingrediente. Cum ar arăta e...

În ultimii ani, în România s-a constatat o creştere îngrijorătoare a unor boli grave, cum ar fi cancerul, diabetul, bolile cardiace şi enumerarea ar putea continua cu alte afecţiuni ale lumii moderne....

De multe ori, după difuzarea unei reclame la televizor, se întâmplă ca românii să cumpere produse pe care în mod obişnuit nu le-ar consuma. Explicaţia dată de specialişti este una cât se poate de simplă, dar care se află la limita legalităţii. adevar...

Băuturile energizante comercializate pe piaţa de la noi conţin între 3 şi 8 E-uri. Aşa arată un studiu recent derulat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, în care au fost analizate etichetele a opt produse de acest gen. Specialişti...

Nu există diferenţe între fructele bio, din ce în ce mai căutate de români, şi cele tradiţionale. Aşa arată un studiu recent al cercetătorilor români de la Facultatea de Fizică din cadrul Universităţii „Babeş-Bolyai“ din Cluj-Napoca. Din contră, cerc...

Băuturile răcoritoare de tip Ice Tea de pe piaţa românească conţin între două şi şapte E-uri. Aşa arată cel mai recent studiu efectuat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, în care au fost analizate etichetele a 14 produse de acest ...

Sorin Mierlea, preşedintele Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, nutriţionista Anamaria Iulian şi şefa Laboratorului pentru Chimia Alimentului de la Institutul de Bioresurse, Marta Zachia, au explicat, la Adevărul Live, ce amestecuri...

Un studiu derulat recent de Asociaţia Natională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (A.N.P.C.P.P.S. România) arată că cele mai multe dintre pateurile de ficat comercializate pe piaţa românească au în ...

Scăderea consumului a frânat creşterea economică, dar statisticile arată reducerea vânzărilor doar la alimentele procesate, pline de E-uri şi de ingrediente obţinute în laborator. Practic, până şi cifrele PIB au fost intoxicate de alimentele procesat...

Republica Moldova ar putea avea, în sfârșit, o listă a aditivilor permişi pentru utilizare în industria alimentară. Documentul conține însă și substanţe toxice, interzise în mai multe ţări.

Inspectorii de la Direcţia Sanitară Veterinară au găsit pe lângă mizerie şi multe dulciuri pline de E-uri extreme de periculoase....