Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

e-uri - ultimele știri

masa de craciun

Cât de periculoși sunt aditivii alimentari şi cum îi putem evita

Sărbătorile de iarnă pot duce la consumul în exces de sare, zahăr și aditivi alimentari, atrage atenția președintele InfoCons, Sorin Mierlea. Acesta susține că nu E-urile în sine sunt o problemă, ci cantitatea care ajunge în organismul nostru.

Sănătate 27 dec. 2023

masa de craciun in familie jpg

La masa de Crăciun, mâncăm grăsimi, zahăr și E-uri pe pâine. Ce riscăm prin consumul de alimente ultraprocesate

La masa de Crăciun, românii vor consuma peste 150 de aditivi alimentari, dar și cantități extrem de mari de sare și zahăr, avertizează specialiștii în nutriție.

Sănătate 22 dec. 2023

ciocolata valentine s day pexels jpg

Pericolul din bomboanele care se oferă cadou de Ziua Îndrăgostiților. Anunțul făcut de InfoCons

Un studiu realizat de InfoCons a descoperit că produsele ce se regăsesc pe piaţa din România conțin până la 10 E-uri. Rezultatul vine după analiza a 126 de produse ce se găsesc în comerțul românesc.

Viață sănătoasă 14 feb. 2023

Supa cu fidea FOTO Shutterstock

Ce conține supa la plic: 10 E-uri și multă sare

Supa la plic are până la 10 E-uri şi până la 12,8 grame de sare, cu 156% mai mult decât doza zilnică recomandată de Organizaţia Mondială a Sănătăţii, potrivit un studiu realizat de InfoCons.

Societate 09 ian. 2023

masa de paste foto pixabay

InfoCons: Mâncarea de pe masa de Paşte poate conţine până la 152 de E-uri

Masa de Paşte, poate conţine până la 152 de E-uri, 31,86 grame de sare şi 200,9 grame de zahăr pentru doar 100 grame de produs. Iar un singur E se poate repeta de până la 5 ori, atrag atenţia reprezentanţi Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor -...

Societate 19 apr. 2022

aditivi

În ce alimente se găsesc aditivii alimentari cei mai periculoşi şi cu ce îi înlocuim

Aditivii alimentari sunt nelipsiţi din majoritatea alimentelor pe care le găsim în magazine. Chiar dacă nu îi putem evita pe toţi, există o categorie de aditivi extrem de periculoşi pentru sănătate. Aceştia se găsesc în iaurturi cu fructe, prăjituri,...

Bucătărie 16 apr. 2021

Missing image 232x150 png

Pateul de ficat: mulţi nitriţi, puţin ficat

Pateul de ficat este ieftin şi gustos, fiind preferat de mulţi români, deşi conţine o cantitate mare de aditivi alimentari (E-uri) şi mai puţin carne. Cel puţin, asta indică un studiu derulat de Asociaţia Pro Consumatori, care arată că majoritatea co...

Societate 04 mar. 2020

Missing image 232x150 png

Pufuleţii, pe cât de îndrăgiţi, pe atât de nocivi. De ce sunt periculoşi pentru sănătate

Pufuleţii, deşi ieftini şi gustoşi, preferaţi deopotrivă de copii şi adulţi, sunt extrem de nocivi pentru sănătate. Asociaţia pentru Protecţia Consumatorului a realizat un studiu pe produse tip snacks-uri/pufuleţi ce se regăsesc pe piaţa din ţara noa...

Societate 13 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Ce pericole se ascund în produsele din aluat congelat. Consumul îndelungat poate cauza probleme de sănătate

Dacă obişnuiţi să cumpăraţi produse din aluat congelat, cum ar fi foile de plăcintă, trebuie să ştiţi că nu sunt cele mai sănătoase....

Reşiţa 08 aug. 2019

friptura de vita FOTO Aflacum.ro

STUDIU Ce alimente nocive consumăm la masa de Paşte

Un studiu InfoCons arată că masa de Paşte şi 1 Mai, deşi este gustoasă, poate ajunge chiar şi la 262 E-uri, 55 grame de sare şi 50 grame de zahăr, valori nocive pentru organismul nostru.

Societate 26 apr. 2019

placinta

Cum să evităm produsele cu multe E-uri. Mâncăruri gustoase de post, după reţete vechi

Deşi medicii spun că anumite categorii de pacienţi este necesar să nu se priveze de proteine şi de grăsimi animale, decizia de a respecta restricţiile culinare în perioada de post aparţine fiecăruia, iar bucătăria tradiţională are soluţii în acest se...

Slatina 30 nov. 2018

paine neagra

Analiză Pâinea neagră este plină de aditivi. Ce magazine şi supermarketuri o comercializează

Mai mult de jumătate din tipurile de pâine neagră aflate pe piaţă conţine numeroase E-uri, arată un studiu realizat de Infocons.

Societate 19 aug. 2018

Missing image 232x150 png

Ce sunt aditivii alimentari şi în ce scopuri sunt folosiţi. Rolul fiecărei clase de E-uri

Ştim că îi găsim în majoritatea produselor, am auzit că în cantităţi mari dăunează grav sănătăţii, pe seama lor este pus chiar numărul în creştere al cazurilor de cancer.

Slatina 29 iun. 2018

Cum să conservi rapid legumele pentru iarnă

Cea mai mare greşeală pe care o facem în Post. Medic: „Mâncând toate aceste produse dubioase, nu facem decât să ne suprasolicităm şi ficatul şi rinichii“

Alegerea alimentelor de post este o grijă mare în această perioadă şi, atrag atenţia medicii, preferăm variantele cele mai la îndemână, deloc întâmplător şi cele mai agresiv promovate.

Slatina 22 mar. 2018

Crenvursti FOTO 123 RF

STUDIU Evoluţia reţetei de crenvurşti: mai multe E-uri, mai multe grăsimi saturate, mai puţină carne

Cel mai recent studiu al inspectorilor de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor InfoCons arată că numărul E-urilor din crenvurşti creşte ca Făt-Frumos, aportul proteic scade constant, iar periculoasele grăsimi saturate îşi fac de cap în multe ...

Evenimente 20 mar. 2018

pate vegetal

Cât de periculos este pateul de post

Producătorii de produse de post au scos pe piaţă o multitudine de pateuri vegetale, asezonate fie cu ardei sau măsline, fie cu ciuperci. Puţini consumatori ştiu însă că, pe cât sunt de căutate acum, în perioada Postului Paştelui, pe-atât sunt de noci...

Economie 13 mar. 2018

buzau

De ce e important să citim cu atenţie etichetele de pe produsele alimentare: „Aceşti aditivi proliferează celula tumorală“

Medicul nutriţionist Lavinia Bratu ne îndeamnă să citim etichetele de pe produsele alimentare, pentru că se utilizează mii de substanţe chimice.

Timişoara 20 feb. 2018

Missing image 232x150 png

Mizerie şi ustensile vechi şi ruginite la Cofetăria Dumy. Unitatea a fost închisă de Protecţia Consumatorilor

Cofetăria Dumy din Constanţa a fost închisă temporar de inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC), în urma neregulilor descoperite aici.

Constanţa 19 feb. 2018

Pâinea din comerţ conţine mulţi aditivi

Câte calorii are pâinea din comerţ. Ce chimicale conţine şi câtă trebuie să mâncăm zilnic

Pâinea este un aliment bogat în calorii, dar şi în aditivi, care o fac să se menţină proaspătă şi să aibă un gust bun....

Braşov 01 dec. 2017

Missing image 232x150 png

E-uri peste tot. Un chimist australian a demonstrat că şi alimentele bio sunt pline de coloranţi şi conservanţi

James Kennedy a demonstrat că o serie de alimentele bio conţin e-uri. Fructe precum afinele, ananasul şi bananele au în compoziţie o mulţime de coloranţi şi conservanţi în starea lor naturală.

Cluj-Napoca 22 nov. 2017

Missing image 232x150 png

Substanţele periculoase din mezeluri: ce otrăvuri înghiţim zi de zi

Mezelurile, pentru că sunt alimente procesate, conţin foarte multe substanţe periculoase folosite pentru a da un gust plăcut şi un aspect apetisant. Chiar dacă sunt legale, sunt nocive pentru organism....

Braşov 01 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Aditivi de care să te fereşti

Prezenţi în majoritatea produselor alimentare procesate, aditivii sau E-urile sunt aproape imposibil de evitat. Totuşi, este bine să îi eviţi pe cei despre care studiile au demonstrat că au efecte nocive asupra sănătăţii....

Viață sănătoasă 25 aug. 2017

Azotat de potasiu si carne FOTO Costel Crângan

Ce este şi cum ne afectează sănătatea aditivul alimentar E 252. Medic: „Încălzit la 400 de grade devine otravă curată”

Nitratul de potasiu (E252) este folosit de regulă la saramurarea accelerată a cărnurilor, dar şi la fabricarea pastei de dinţi, a brânzeturilor, a cosmeticelor şi a prafului de puşcă.

Galaţi 10 iul. 2017

Inghetata

Cât de mult îngraşă îngheţata. Produsul a ajuns să fie în categoria mâncărurilor de tip fast-food

Înghetaţa este desertul preferat pe timp de vară, dar nu este nici pe de parte un produs natural şi îngraşă destul de mult. De aceea trebuie consumată cu moderaţie şi, de preferat, făcută în casă....

Braşov 12 iun. 2017

Consumatorii de băuturi acidulate au de două ori mai multe riscuri să sufere de astm sau de bronșită

Cele mai bune patru motive să renunţaţi imediat la băuturile acidulate. Specialiştii au rezerve inclusiv asupra apei minerale

Băuturile acidulate pot cauza arsuri stomacale, probleme de oase şi rinichi, pot deteriora dantura, iar unele conţin şi foarte multe chimicale. În plus, sucurile acidulate conţin foarte mult zahăr....

Braşov 04 iun. 2017

Missing image 232x150 png

Nitriţi vs nitraţi. Care aditivi sunt sănătoşi şi care periculoşi?

Cu siguranţă ţi-ai aruncat ochii pe eticheta produselor şi ai văzut pe lista de ingrediente cuvintele nitraţi şi nitriţi. Însă, nu de fiecare dată aceştia indică un aditiv alimentar periculos. Află care ste diferenţa între nitraţi şi nitriţi!...

Bucătărie 02 mai 2017

Missing image 232x150 png

În ce alimente se găsesc cele mai periculoase E-uri

Ai auzit de nenumărate ori că trebuie să te fereşti de ei, pentru că îţi afectează sănătatea, însă dacă majoritatea produselor alimentare conţin E-uri, e bine să ştii ca unii dintre aceştia sunt mult mai periculoşi decât restul şi pot să producă deze...

Stil de viață 28 apr. 2017

Sandviş BLT shutterstock

Câte E-uri poţi găsi într-un sandwich

Numărul de aditivi alimentari dintr-un sandviş poate varia, în funcţie de conţinutul acestora, de la 16 la 42 de E-uri. Specialiştii atrag atenţia că un cumul de E-uri poate duce la diverse probleme de sănătate.

Societate 12 sept. 2016

Missing image 232x150 png

Otrava din alimentele de post de pe rafturi: „Pot să apară stări de ameţeală, ne cade părul, ni se exfoliază unghiile“

Unele produse de post procesate, pe care le găsim în această perioadă la tot pasul, sunt pline de chimicale şi, contrar aşteptărilor, îngraşă foarte mult. Sunt mai nocive decât produsele clasice care au şi carne....

Braşov 07 apr. 2016

buzau

Lista completă a aditivilor toxici pentru organism. În ce alimente se găsesc cele mai periculoase E-uri din comerţ

Organismul uman este bombardat zilnic de un inamic pe cât de viclean, pe atât de greu de identificat. Este vorba despre aditivii alimentari, cunoscuţi sub denumirea generică de „E“-uri, conţinuţi, aproape fără excepţie, de alimentele din comerţ.

Buzău 22 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Substanţa perfidă care se găseşte în toate alimentele procesate, ne păcăleşte creierul şi ne face să mâncăm nesănătos

Monoglutamatul de sodiu sau E 621, cum poate apărea pe unele ambalaje, este cel mai periculos dintre cele peste 300 de E-uri declarate legale de Uniunea Europeană. Această substanţă ne păcăleşte creierul şi ne poate cauza boli grave....

Braşov 15 mar. 2016

Missing image 232x150 png

Topul celor mai nocive alimente de pe piaţă. Care sunt bombele calorice pe care le consumăm în mod frecvent

Specialiştii avertizează că putem să ne distrugem sănătatea dacă alegem să consumăm anumite alimente care sunt total nesănătoase, deşi foarte gustoase....

Braşov 08 ian. 2016

Missing image 232x150 png

Ce substanţe conţine pâinea din comerţ

Pâinea este un aliment de bază. De aceea este cu atât mai important să alegem o pâine sănătoasă. Pentru aceasta este obligatoriu să citim eticheta cu ingredientele aflate în compoziţia pâinii. Iată ce substanţe conţine pâinea din comerţ....

Viață sănătoasă 19 nov. 2015

Missing image 232x150 png

Otrava din cereale. Cum recunoaştem gustările pline de aditivi şi cum pregătim cel mai sănătos mic dejun

La fel ca multe alte produse din comerţ, o parte dintre cerealele servite la micul dejun sunt adevărate bombe alimentare, din cauza conţinutului mare de aditivi şi zahăr.

Râmnicu Vâlcea 10 oct. 2015

euri

E-urile sănătoase: care sunt acestea şi în ce produse le întâlnim zi de zi

Toată lumea a auzit despre E-uri, coduri oficiale utilizate pentru numirea substanţelor chimice numite şi „aditivi alimentari“, folosite din ce în ce mai mult la prepararea majorităţii produselor existente pe piaţă. Ce se ştie mai puţin este că nu to...

Slatina 28 sept. 2015

Missing image 232x150 png

Care sunt cele mai periculoase E-uri întâlnite în magazinele din România. Cât rău ne poate face Aspartamul şi în ce băuturi îl găsim

Substanţele chimice folosite în prepararea alimentelor, numite aditivi alimentari sau ”E”-uri, au devenit omniprezente. În ciuda faptului că toată lumea a auzit de aceste substanţe chimice şi că ele nu sunt indicate pentru consum, foarte puţini dintr...

Slatina 10 sept. 2015

pate vegetal

Pateul vegetal, capcană sau binefacere pentru corpul uman? Ce aditivi dăunători putem găsi în acest produs

Având un preţ mai scăzut decât cel al pateurilor obişnuite, nenumăratele tipuri de pate vegetal îi atrag pe românii. Totuşi, medicii continuă să avertizeze că aceste produse pot deregla organismul uman....

Slatina 18 aug. 2015

cea mai scumpa ciocolata

61 de kilograme de ciocolată scoase de la comercializare de Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor

Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CjPC) Vâlcea au dispus oprirea temporară de la comercializare a 61 de kilograme de produse din cacao şi ciocolată, în urma unui control efectuat la finele lunii mai.

Râmnicu Vâlcea 18 iun. 2015

carne procesata fitbody.ro

Zece alimente pe care ar trebui să le evităm în supermarket. Bombele calorice şi E-urile cele mai periculoase

Ofertele bogate ale supermarketurilor ne pun adesea pe gânduri, mai ales dacă ţinem la sănătatea noastră. Alimente aparent sănătoase pot ascunde calorii „goale“ sau chimicale care în timp nu fac altceva decât să ne altereze starea de sănătate şi să f...

Bistriţa 24 feb. 2015

Missing image 232x150 png

Brânza topită, aliment sau otravă? Ce conţine micul dejun preferat de mulţi copii din România

Lactatele şi brânzeturile ne aduc aportul necesar de calciu, ne protejează dinţii şi ne pot chiar ajuta să slăbim. Cu toate acestea, nutriţioniştii nu recomandă brânzeturile foarte procesate, care ne pot face mult mai mult rău decât bine. Un astfel d...

Bistriţa 22 feb. 2015

Missing image 232x150 png

Zahărul brun comercializat pe piaţă este lipsit de aditivi alimentari. Specialist: „Este o alternativă mai sănătoasă!”

Zahărul brun de pe piaţa este lipsit de E-uri. Aşa arată cel mai recent studiu derulat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (ANPCPPS), în care au fost analizate cele 15 produse d...

Societate 19 feb. 2015

fructe legume

Fructele şi legumele cu cele mai multe pesticide. Cum ne ferim de otrăvurile de la piaţă sau supermarket

Majoritatea substanţelor folosite pentru tratarea plantelor nu pot fi îndepărtate nici după spălare, iar riscurile asupra sănătăţii sunt ridicate.

Iaşi 04 feb. 2015

Missing image 232x150 png

STUDIU Românii mănâncă tot mai sănătos, dar nu renunţă la dulciuri

Românii au început să acorde alimentaţiei o importanţă din ce în ce mai mare, tot mai multe persoane având grijă ca alimentele pe care le cumpără şi consumă să fie cât mai naturale şi cu puţine calorii. Cu toate acestea, dulciurile, inclusiv ciocolat...

Viață sănătoasă 20 ian. 2015

bere

STUDIU Topul E-urilor din berea cu arome de fructe. Care este berea cu cei mai mulţi aditivi alimentari

Tot mai mulţi români preferă berea cu diverse arome de fructe celei obişnuite, în ciuda faptului că acest produs abundă în aditivi alimentari. Aşa arată cea mai recentă cercetare derulată de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Prom...

Societate 29 iul. 2014

ketchup alimentatie copii FOTO AFP

Ketchupul - bomba calorică cu multe E-uri

Ketchupul de pe piaţa românească conţine zahăr şi multe E-uri. Dacă cel mai inofensiv sos are un singur E, anumite produse au 9 astfel de aditivi în compoziţie.

Societate 29 iul. 2014

dan vodnar foto florina pop

Un român a inventat ambalajul alimentar care ne scapă de E-uri

Dan Vodnar, asistent universitar la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj-Napoca, a inventat un tip de ambalaj antimicrobian care ne poate scăpa de substanţele nocive organismului.

Cluj-Napoca 10 iul. 2014

Missing image 232x150 png

STUDIU Atenţie la vopselele de ouă: pot conţine chiar şi 10 E-uri!

35% din vopselele pentru ouăle de Paşte care se găsesc în comerţ au 7 E-uri, iar 5% au chiar 10 E-uri, arată un studiu făcut de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor. Românii trebuie să fie însă atenţi şi la calitatea ouălor cumpărate.

Societate 16 apr. 2014

Missing image 232x150 png

DOCUMENT Lista E-urilor din bomboanele de pe piaţă. La ce riscuri se expun copiii care le consumă zi de zi

Cele mai multe produse de tip bomboane comercializate pe piaţa din România sunt adevărate bombe calorice, care pun în pericol nu doar sănătatea inimii, ci şi pe cea a danturii, vizaţi fiind în special copiii.

Societate 16 mar. 2014

Missing image 232x150 png

VIDEO Industria alimentară ar falimenta fără E-uri

Profesorul doctor Nicolae Hâncu, preşedintele onorific al Federaţiei Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice, şi Daniela Niculescu, director general CEF România vorbesc despre cei mai întâlniţi aditivi nocivi din mâncarea noastră de zi cu zi.

Viață sănătoasă 12 feb. 2014

afine

Isteria E-urilor: chimia din alimentele naturale

Alimentele procesate sunt cunoscute pentru lista lungă de ingrediente (să le spunem chimicale?), fiecare dintre ele având o reputaţie de-a dreptul înfiorătoare. Însă, nici produsele naturale nu pot fi scutite de o listă de ingrediente. Cum ar arăta e...

Viață sănătoasă 20 ian. 2014

Missing image 232x150 png

Chimicalele din mâncare, monitorizate şi studiate de specialişti

În ultimii ani, în România s-a constatat o creştere îngrijorătoare a unor boli grave, cum ar fi cancerul, diabetul, bolile cardiace şi enumerarea ar putea continua cu alte afecţiuni ale lumii moderne....

Opinii 11 dec. 2013

neuromarketing FOTO shutterstock

Păcăleala din reclame. Cum ne pot convinge câinii să le cumpărăm hrana şi care este secretul ciobanului Ghiţă

De multe ori, după difuzarea unei reclame la televizor, se întâmplă ca românii să cumpere produse pe care în mod obişnuit nu le-ar consuma. Explicaţia dată de specialişti este una cât se poate de simplă, dar care se află la limita legalităţii. adevar...

Societate 27 nov. 2013

energizant red bull foto afp

Efectele nocive ale energizantelor. E-urile care-ţi „dau aripi”

Băuturile energizante comercializate pe piaţa de la noi conţin între 3 şi 8 E-uri. Aşa arată un studiu recent derulat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, în care au fost analizate etichetele a opt produse de acest gen. Specialişti...

Societate 14 nov. 2013

fructe bio toxice

Fructele bio, o păcăleală toxică

Nu există diferenţe între fructele bio, din ce în ce mai căutate de români, şi cele tradiţionale. Aşa arată un studiu recent al cercetătorilor români de la Facultatea de Fizică din cadrul Universităţii „Babeş-Bolyai“ din Cluj-Napoca. Din contră, cerc...

Evenimente 07 nov. 2013

ceaiuri

Topul E-urilor din ceaiurile îmbuteliate. Cât trebuie să consumi ca să treci de la aliment la medicament şi până la otravă

Băuturile răcoritoare de tip Ice Tea de pe piaţa românească conţin între două şi şapte E-uri. Aşa arată cel mai recent studiu efectuat de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, în care au fost analizate etichetele a 14 produse de acest ...

Societate 05 nov. 2013

bomba farfurie

VIDEO „Bombele chimice“ de zi cu zi, de pe mesele românilor, explicate de specialişti: „Gustul bun nu înseamnă că şi produsul e bun“

Sorin Mierlea, preşedintele Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, nutriţionista Anamaria Iulian şi şefa Laboratorului pentru Chimia Alimentului de la Institutul de Bioresurse, Marta Zachia, au explicat, la Adevărul Live, ce amestecuri...

Viață sănătoasă 15 oct. 2013

Missing image 232x150 png

DOCUMENT Atenţie la patE-uri! Lista conservelor de pate de ficat nocive pentru sănătate

Un studiu derulat recent de Asociaţia Natională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (A.N.P.C.P.P.S. România) arată că cele mai multe dintre pateurile de ficat comercializate pe piaţa românească au în ...

Societate 09 oct. 2013

Missing image 232x150 png

Alimentele cu chimicale au intoxicat până şi cifrele Produsului Intern Brut

Scăderea consumului a frânat creşterea economică, dar statisticile arată reducerea vânzărilor doar la alimentele procesate, pline de E-uri şi de ingrediente obţinute în laborator. Practic, până şi cifrele PIB au fost intoxicate de alimentele procesat...

Economie 18 aug. 2013

Missing image 232x150 png

„Biblia“ E-urilor bune de mâncat, dar nu prea

Republica Moldova ar putea avea, în sfârșit, o listă a aditivilor permişi pentru utilizare în industria alimentară. Documentul conține însă și substanţe toxice, interzise în mai multe ţări.

Republica Moldova 09 oct. 2012

Missing image 232x150 png

Dulciuri periculoase, pline de E-uri la chioşcurile de lângă şcoli

Inspectorii de la Direcţia Sanitară Veterinară au găsit pe lângă mizerie şi multe dulciuri pline de E-uri extreme de periculoase....

Braşov 26 sept. 2012