Ultimele știri ⏱️Război în Ucraina Istoria zilei

dovleac - ultimele știri

Dovleac cuburi FOTO Shutterstock

Superalimentul de sezon care te ajută să ții glicemia sub control

Nu este doar vedeta toamnei în deserturi, ci și un aliat surprinzător al glicemiei tale.

Viață sănătoasă 30 sept. 2025

Dovleacul Foto Freepik com jpg

Cenușăreasa grădinii, alimentul minune al toamnei. „Este menționat ca un adevărat miracol pentru masculinitate”

Toamna, dovlecii împodobesc grădinile românilor într-o atmosferă rustică și colorată. În afara rolului lor decorativ, din rețetele tradiționale și de hrană pentru animale, roadele lor ascund calități impresionante.

Sănătate 16 sept. 2025

dovleac foto shutterstock

Dovleacul, alimentul cu efecte uimitoare asupra ochilor. Ce alte beneficii mai are

Pe măsură ce vremea se răcește, mulți oameni așteaptă cu nerăbdare să se bucure de celebrul dovleac copt sau chiar de o supă-cremă.

Viață sănătoasă 17 oct. 2023

struguri jpg

Magia toamnei: descoperă trei rețete de măști de față din fructe de sezon, pentru o piele strălucitoare

Odată cu venirea toamnei, ne putem bucura de o varietate bogată de fructe delicioase și pline de nutrienți. Dar știați că aceste fructe pot fi transformate și în ingredientele ideale ale unor măști de față? Iată cum pot fi pregătite acasă.

Magazin 02 oct. 2023

dovleac foto shutterstock

Dovleacul: alimentul-medicament. Ce boli vindecă şi cui îi este contraindicat

Versatil şi gustos, dovleacul are multe beneficii pentru sănătate şi poate fi folosit în nenumărate reţete. Află în ce afecţiuni este indicat, dar şi cine nu trebuie să-l consume.

Viață sănătoasă 20 oct. 2021

buzau

Dovleacul în formă de stea, primul soi stabilizat genetic în România: aromă de castravete, dar proprietăţi mai intense

Grădinarii români vor avea ocazia în curând să cultive un dovlecel în formă de stea, românesc, numit ”patison”, varietate pe care cercetătorii Staţiunii de Cercetare pentru Legumicultură (SCDL) Buzău au luat-o în studiu cu peste 15 ani în urmă. Primu...

Buzău 13 oct. 2021

cel mai mare dovleac din lume foto facebook

Record mondial: Cel mai mare dovleac din lume cântăreşte mai mult de o tonă

Cel mai mare dovleac din lume cântăreşte 1.217,5 kg şi provinde din Toscana, Italia. Acesta a fost prezentat pe 10 octombrie 2021 în Ludwigsburg, Germania, la unul dintre cele mai mari festivaluri.

Societate 12 oct. 2021

toamna

Cui îi este interzis dovleacul, vedeta toamnei. Ce riscuri apar la un consum exagerat, care sunt simptomele

Dovleacul, bostanii şi dovleceii sunt sinonimi cu toamna. Alături de struguri, dovleacul e vedeta anotimpului. Cu toate că este bogat în substanţe nutritive, acesta nu poate fi consumat de oricine.

Călăraşi 10 oct. 2021

lufa

Cel mai nou soi de dovleac din România. Bun de mâncat când e crud, după uscare devine cel mai fin burete de baie

Ştiaţi că cel mai fin burete de baie se produce dintr-un dovleac? Are formă alungită, este comestibil doar când e verde, devine fibros după maturizare şi poate fi cultivat şi în ţara noastră. Luffa, sau buretele vegetal, este în curs de ameliorare la...

Buzău 30 sept. 2021

buzau

Dovleacul-şarpe de la Buzău, cu gust de tomate şi miros de pâine caldă VIDEO

Are formă de şarpe, miros de pâine caldă, iar la maturitate, când culoarea i se schimbă din verde în roşu închis, are gustul asemenea tomatelor. Sunt, pe scurt, calităţile celei mai noi specii de dovleac, aclimatizată la Buzău.

Buzău 22 sept. 2021

buzau

VIDEO Cum se prepară cea mai gustoasă plăcintă de dovleac, după o reţetă din judeţul Buzău

În zonele din Buzău în care se cultivă dovleci, aceştia sunt folosiţi de gospodine la supe, adăugaţi în tocană sau preparaţi piure, ca garnitură. Produsul culinar de bază este plăcinta de dovleac, coaptă la vatră, o reţetă care este transmisă din gen...

Buzău 22 nov. 2020

5fb8e37c5163ec427119890f jpg

Video Reţeta plăcintei cu dovleac, de la Poşta Câlnău

Reţeta plăcintei cu dovleac, de la Poşta Câlnău...

Buzău 21 nov. 2020

5f9fbd765163ec427172349c jpg

Video VIDEO Uriaşul de 150 de kilograme de pe marginea şoselei europene E85. Leguma record atrage ca un magnet turiştii

Sezonul dovlecilor abia a început, dar campionii au fost deja desemnaţi. Vedeta acestui an este un bostan de 150 de kilograme din Buzău. Fermierii spun însă că dovlecii nu se apropie de dimensiunile gigant din trecut, din cauză că producţia din acest...

Buzău 02 nov. 2020

buzau

Dovlecii uriaşi au fost micşoraţi serios de secetă. An păgubos pentru proprietarii de bostănării

În zona Buzăului, bostanii sunt cultivaţi într-o multitudine de soiuri şi dimensiuni. La Poşta Câlnău, unde este în toi recoltatul legumelor, producătorii spun că anul acesta au avut de suferit din cauza secetei.

Buzău 02 oct. 2020

buzau

Legătura dintre Brâncuşi şi un spectaculos nou soi românesc de dovleac, recomandat diabeticilor

Dovleacul Brâncuşi, o legumă cu o formă ciudată, dar foarte sănătoasă, creşte din acest an printre minunăţiile create în serele Staţiunii de cercetare pentru legumicultură Buzău. Această legume stranie este un soi nou de dovleac, creat de echipa cerc...

Buzău 05 aug. 2020

bere halba de bere Shutterstock

„Trecerea de la un anotimp la altul este un stres pentru organism“. Dovleacul ne protejează de infecţiile respiratorii

Temperaturile mai mici şi lumina naturală mai puţină pe timp de iarnă ne pot afecta starea generală. Randamentul poate fi mai scăzut, iar stările de oboseală şi de extenuare mai frecvente. Ce e de făcut?...

Viață sănătoasă 27 nov. 2019

Missing image 232x150 png

Vedeta toamnei! Mască de faţă cu dovleac, pentru regenerarea tenului

Toamna este anotimpul dovleacului, aliment care are numeroase întrebuinţări, de la preparate dulci, precum plăcinta, până la tratamente naturiste pentru ten. Da, dovleacul este perfect pentru a-ţi regenera tenul şi poate fi folosit în ritualul tău de...

Stil de viață 30 oct. 2019

Missing image 232x150 png

Dovleacul, leguma cu multiple beneficii pentru sănătate şi aport caloric mic. Cum îl conservăm peste iarnă

Este unul dintre produsele-vedetă ale toamnei, de care ne putem bucura multă vreme de acum înainte, cu beneficii pentru sănătate.

Slatina 24 oct. 2019

Missing image 232x150 png

Reţeta delicioaselor sarmale fierte o noapte în dovleac, cu aromă de vin

Sărmăluţele în foi de varză murată vor fi mult mai gustoase şi aromate dacă le veţi fierbe într-un recipient natural, aşa cum este coaja de dovleac. Preparatul va avea o aromă instensă, dacă peste sarmalele care trebuie ţinute peste zece ore, în cupt...

Buzău 16 oct. 2019

Missing image 232x150 png

FOTO Plăcintă de 17 metri lungime, la Festivalul Dovleacului de la Vulcana Pandele

Festivalul Dovleacului din comuna dâmboviţeană Vulcana Pandele a ajuns la cea de-a 17-a edţie. Evenimentul a avut loc, duminică, iar pentru a prezenta cum se cuvine în faţa celor prezenţi gospodinele s-au pregătit trei zile.

Târgovişte 14 oct. 2019

Missing image 232x150 png

VIDEO Dovleac uriaş, de peste 240 de kilograme, recoltat de un român. „L-am cărat din grădină cu patru persoane“

A fost distracţie mare la deschiderea sărbătorii tradiţionale "Zilele Dovleacului", organizată în comuna buzoiană Poşta Câlnău. Vedeta târgului care va sta deschis toată săptămâna este un bostan uriaş, de peste 240 de kilograme, crescut dintr-o sămân...

Buzău 30 sept. 2019

dovleac

Cel mai simplu desert din dovleac copt. Cum se prepară şi cu ce ingrediente se combină

În Banat, dovleacul turcesc este una din vedetele toamnei. Este folosit la plăcinte, dar se consumă şi copt simplu la cuptor....

Reşiţa 27 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Cinci tipuri de seminţe care ar trebui introduse în dietă

Diverse tipuri de seminţe pot furniza organismului nutrienţi importanţi în susţinerea stării de sănătate. Ele pot fi consumate ca atare sau adăugate în felurile de mâncare preferate....

Viață sănătoasă 09 sept. 2019

Missing image 232x150 png

Alimente bogate în zinc: stridiile, carnea de miel şi seminţele de dovleac

Zincul este un mineral esenţial pentru organism, având rol în metabolizarea nutrimentelor şi repararea ţesuturilor. Ce alimente bogate în zinc există?

Viață sănătoasă 20 iun. 2019

Missing image 232x150 png

Beneficiile seminţelor de dovleac, sursă de magneziu şi zinc. De ce trebuie consumate crude şi la ce trebuie să fiţi atenţi când le cumpăraţi

Conţinutul de magneziu din seminţele de dovleac ajută la formarea corectă a oaselor şi dinţilor, relaxează vasele de sânge şi asigură funcţionarea optimă a intestinului. Magneziul, mineralul esenţial pe care îl conţin, scade tensiunea arterială şi es...

Călăraşi 26 nov. 2018

buzau

VIDEO Cum creşte cel mai versatil fruct aclimatizat în România: la început arată ca un castravete, ulterior devine dovleac, iar la maturitate se transformă în pepene

Specialiştii Staţiunii de Cercetare Legumicolă Buzău au reuşit să aclimatizeze, în premieră pentru România, o varietate de curcubitacee care întruneşte calităţile a trei legume şi fructe. Sunt gustoase, dulci şi pot înlocui în preparatele culinare pe...

Buzău 20 nov. 2018

Missing image 232x150 png

Reţetă pentru o tartă delicioasă cu dovleac şi nucă

Toamna nu poate să treacă fără să încercăm delicioasa tartă de dovleac şi nuci. Simplu de preparat, aceasta poate fi un desert potrivit pentru cina în familie sau cu prietenii....

Bucătărie 07 nov. 2018

dovleac

Cum se face cea mai simplă supă cremă. Dovleacul este ingredientul de bază

Bucătarul bănăţean Paul Sebastian ne propune o reţetă de toamnă. O supă cremă uşor de pregătit, dintr-un produs de sezon....

Reşiţa 26 oct. 2018

gem dovleac

Gem delicios de dovleac şi portocale cu aromă de toamnă

Pentru iubitorii aromei de toamnă care vor să simtă gustul dovleacului şi al portocalei cât mai mult timp, vă sugerăm reţeta deliciosului gem care poate fi servit invitaţilor ca un inedit desert....

Bucătărie 01 oct. 2018

buzau

Reţete de gătit dovleacul în combinaţii delicioase. Poţi să-l mănânci copt, în plăcintă, în supe sau sub formă de suc

Dovleacul sau bostanul, legumă specifică acestei perioade a anului şi îndrăgită pentru gustul dulce şi aroma unică, deţine proprietăţi nutritive cu beneficii multiple pentru sănătate. Este materie primă pentru supe, sarmale, plăcinte, gemuri, siropur...

Buzău 30 sept. 2018

buzau

VIDEO Bostanul de peste 100 de kilograme, mascota sărbătorii tradiţionale "Zilele Dovleacului"

A fost distracţie mare, în acest weekend, la cea de-a patra ediţie a sărbătorii tradiţionale "Zilele Dovleacului", organizată în comuna buzoiană Poşta Câlnău. Gurmanzii dar şi curioşii au putut degusta produse tradiţionale, de la prăjituri, plăcinte...

Buzău 17 sept. 2018

Missing image 232x150 png

Legumele portocalii întârzie îmbătrânirea

Atrăgătoarea culoare portocalie trădează prezenţa unui antioxidant, betacarotenul, pe care corpul îl transformă în vitamina A - importantă pentru sănătatea ochilor, a pielii şi a plămânilor.

Stil de viață 09 mai 2018

Missing image 232x150 png

Cât de bun e dovleacul pentru sănătate: „Este antiiflamator şi antioxidant, reglează valoarea glicemiei în sânge”

Puteţi să pregătiţi dovleacul în diverse moduri. Fie copt, stropit cu scorţişoară, la o cină târzie, fie în plăcinte, în supe creme sau în sucuri de legume.

Timişoara 26 nov. 2017

Missing image 232x150 png

3 surse excelente de proteine

Proteinele sunt esenţiale pentru buna funcţionare a organismului, de aceea nu trebuie să le neglijezi. Află cum le poţi integra corect în dietă şi care sunt cele mai bune surse!

Viață sănătoasă 03 nov. 2017

Seminţele de dovleac

Tratează tusea cu seminţe de dovleac

Dacă vremea schimbătoare este responsabilă pentru răceala de sezon, încearcă s-o tratezi cu ajutorul leacurilor naturiste! Unul dintre cele mai indicate este cel cu seminţe de dovleac....

Viață sănătoasă 31 oct. 2017

legume FOTO Retete Acasa.ro

Sănătate din trufandalele toamnei

Pentru un sistem imunitar rezistent în faţa provocărilor de sezon, nimic nu egalează în raportul cost-eficienţă o alimentaţie bogată în fructele şi legumele toamnei....

Viață sănătoasă 28 oct. 2017

Missing image 232x150 png

Dovleacul te protejează de cancer

Toamna vine cu struguri, prune, gutui, dar şi dovleci. Benefic în această perioadă, dovleacul este un adevărat răsfăţ culinar, dar şi un aliat în lupta cu kilogramele în plus sau împotriva cancerului....

Viață sănătoasă 18 oct. 2017

alimente astenie toamna

Ce alimente sunt benefice pentru combaterea asteniei de toamnă

Frigul, umezeala şi schimbările neaşteptate de temperatură ce survin toamna ne pot influenţa starea de spirit şi în destule cazuri duc la astenia de toamnă. Această astenie de toamnă, ce apare mai des la persoanele cu o viaţă activă şi stresantă, poa...

Piteşti 14 oct. 2017

Missing image 232x150 png

Reţetă VIDEO Cum se pregătesc mere, pere sau dovleac la borcan pentru iarnă. Reţetă fără zahăr şi fără conservanţi

Toamna e un anotimp bogat, când se numără bobocii din coteneaţă, ştiuleţii de porumb din hambar şi borcanele de conserve din cămară :)

Opinii 13 oct. 2017

placinta dovleac a1.ro

Cea mai bună plăcintă cu dovleac. Cum se poate prepara ingenios fructul sezonului

Dovleacul este una dintre „vedetele” bucătăriei de toamnă. Dacă pe vremuri bunicile îl preparau, în general, în doar două moduri - copt sau fiert, astăzi reţetele de prăjituri cu diferite umpluturi sunt adaptate special pentru acest fruct delicios....

Baia Mare 05 oct. 2017

buzau

Sărmăluţe fierte în coajă de dovleac, un preparat care te cucereşte prin aromă

Ce se poate face din dovleac? Aproape orice preparat culinar, ne asigură sătenii din Poşta Câlnău, localitate în care dovleacului i-a fost dedicat un festival. De la gospodinele de aici aflăm că dovleacul e bun nu numai la conserve, supe sau plăcinte...

Buzău 20 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Dieta cu seminţe de dovleac: slăbeşti 6 kilograme într-o săptămână

Toamna este sezonul dovlecilor, de aceea te poţi bucura din plin de efectele pe care le au asupra siluetei. Dacă vrei să slăbeşti rapid şi să îţi întinereşti corpul, introdu în alimentaţia zilnică seminţele de dovleac. Bogate în vitaminele K, B, C, E...

Viață sănătoasă 15 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Cele mai sănătoase alimente ale toamnei

După o vară toridă, toamna vine la pachet cu o doză de vitamine şi minerale pe care ţi le pune la dispoziţie prin intermediul fructelor şi legumelor de sezon....

Viață sănătoasă 06 sept. 2017

Missing image 232x150 png

Dovleacul ajută creierul să funcţioneze mai bine. Care sunt antioxidanţii cruciali pentru memorie

Antioxidanţii sunt substanţe conţinute în alimente care ajută la menţinerea sănătăţii celulelor şi combaterea acţiunii nefaste a radicalilor liberi....

Viață sănătoasă 29 aug. 2017

Missing image 232x150 png

Tartă cu dovleac şi bacon

Combinaţia de dovleac şi bacon poate părea neobişnuită, însă această reţetă de tartă este extrem de gustoasă şi nu necesită nici prea mult timp pierdut în bucătărie.

Bucătărie 17 mar. 2017

Missing image 232x150 png

Beneficiile uimitoare ale dovleacului, „o bombă“ cu vitamine. Ce conţine leguma cu 0% grăsimi, care spală toxinele

Cu puţine calorii, zero grăsimi şi un conţinut bogat de vitamine, dolveacul, cel mai popular aliment al toamnei târzii, aduce numai beneficii organismului, fiind un adevărat remediu naturist. Dovleacul este o sursă importantă de vitamina C, nutrientu...

Călăraşi 11 dec. 2016

Missing image 232x150 png

Musaca de dovleac, preparatul perfect pentru iarnă

Dovleacul este un ingredient de sezon extrem de căutat, aşa că îl poţi folosi într-o reţetă de musaca. Rezultatul este gustos şi săţios, iar această musaca îţi va încânta toate simţurile!...

Bucătărie 01 dec. 2016

Missing image 232x150 png

Dieta cu dovleac: slăbeşti 3 kg în 7 zile

Este sezonul în care gospodinele aşteaptă cu nerăbdare dovlecii, pentru a-i transforma în plăcinte şi supe-creme delicioase. Dovleacul este şi una din legumele cu aport energetic scăzut, fiind recomandat în regimurile pentru slăbit....

Viață sănătoasă 21 nov. 2016

Missing image 232x150 png

Pacheţele cu dovleac. Cum să faci poale-n brâu de sezon

Din dovleac se pot prepara cele mai gustoase deserturi. Dacă vrei să prepari un alt fel de reţetă de poale-n brâu, poţi încerca această reţetă de pacheţele cu dovleac. Te vei convinge singur cât sunt de bune....

Bucătărie 14 nov. 2016

cheesecake

Cel mai bun cheesecake cu dovleac

Este o plăcintă atât de uşor de preparat! Cu o cantitate generoasă de dovleac aromat, acest desert este o combinaţie de plăcintă de dovleac şi clasicul cheesecake. Rezultatul, cel mai bun cheesecake cu dovleac, te va surprinde cu gustul său bogat....

Bucătărie 03 nov. 2016

Missing image 232x150 png

Chec cu dovleac. Cel mai aromat desert al toamnei

Acum trei ani, răsfoind un caiet vechi de reţete am dat peste una clasică de chec cu dovleac. Simplu şi delicios. M-am gândit, însă, că acest desert obişnuit, de chec cu dovleac, s-ar putea transforma într-unul foarte aromat dacă folosim mai multe co...

Bucătărie 01 nov. 2016

tiramisu

Tiramisu cu piure de dovleac. Reţetă de post

Dovleacul este o legumă bogată în antioxidanţi şi slab calorică! Puteţi mânca dovleac după pofta inimii! Pentru acest tiramisu cu piure de dovleac (reţetă de post) trebuie să alegi un fruct care să nu aibă coaja loviă sau ruptă. Îl poţi păstra mult t...

Bucătărie 28 oct. 2016

Missing image 232x150 png

Bomboane cu ciocolată albă şi dovleac

Cele mai bune arome într-o singură bomboană! Ciocolată, dovleac crtemă de brânză într-o singură îmbucătură! Aşa am putea descrie aceste bomboane cu ciocolată albă şi dovleac. Ce ţi-ai putea dori mai mult de la o simplă bomboană plină de aromele toamn...

Bucătărie 27 oct. 2016

tort

Tort cu dovleac şi brânză

Savoarea toamnei, dovleacul, te îmbie din diverse preparate gustoase. Iată numai unul dintre ele, tarta cu dovleac şi brânză.

Bucătărie 26 oct. 2016

tort

Tort de dovleac cu cremă de brânză şi ganache de ciocolată

Dovleacul a devenit un fel de obsesie pentru mine în perioada asta. Dovleacul şi toate bunătăţile preparate din el…Aşa că am mai pregătit ceva bun pentru voi: tort de dovleac cu cremă de brânză şi ganache de ciocolată....

Bucătărie 21 oct. 2016

Cel mai gustos chec cu dovleac şi glazură din cremă de brânză

Un chec simplu este oricum delicios, însă dacă îi îmbogăţeşti gustul cu o glazură apetisantă, ce poate fi mai frumos? Încearcă reţeta şi vei descoperi cel mai bun chec pe care l-ai mâncat toamna aceasta....

Bucătărie 19 oct. 2016

Cum să faci dovleac prăjit

Cum să faci dovleac prăjit

Nu v-aţi gândit niciodată că dovleacul poate fi vedeta unei compoziţii ca de clătite, şi care ar putea fi prăjit astfel. Cum să faci dovleac prăjit? Nimic mai simplu. Urmează paşii recomandaţi de noi şi vei obţine un rezultat delicios. Poţi mânca mic...

Bucătărie 18 oct. 2016

supa

Supă-cremă de dovleac şi conopidă. Reţeta cea mai simplă

Vrei o reţetă uşoară de sezon? Vedeta toamnei, dovleacul, se află la baza acestei supe, iar conopida îi dă şi mai multă savoare preparatului. Nu ai cum să îi rezişti! Încearcă şi tu reţeta cea mai simplă de supă-cremă de dovleac şi conopidă!...

Bucătărie 17 oct. 2016

Cea mai bună prăjitură cu dovleac şi cremă de brânză

Cea mai bună prăjitură cu dovleac şi cremă de brânză

Această variantă dulce a clasicei lasagna, cea mai bună prăjitură cu dovleac şi cremă de brânză, este desertul acestui sezon. Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar cele pe care le vei cumpăra trebuie să fie proaspete....

Bucătărie 17 oct. 2016

Missing image 232x150 png

Prăjiturele cu dovleac. Reţetă inspirată din cărţile cu Harry Potter

Nu e prima dată când descoperim prin cărţi de ficţiune tot felul de deserturi care ne fac cu ochiul. De data asta, ne-a atras atenţia o prăjiturică cu dovleac din cartea cu Harry Potter, unul dintre cele mai îndrăgite personaje....

Bucătărie 13 oct. 2016