Controale în valuri ale inspectorilor sanitari din Dâmboviţa, înainte de Paşte. Sute de mii de lei amenzi

A plouat cu sancţiuni din partea DSVSA Dâmboviţa în zilele premergătoarea Paştelui. Inspectorii sanitari au găsit zeci de nereguli în magazine, pentru care au aplicat sancţiuni uriaşe.

Autorităţile au efectuat o serie de controale în unităţi de producere, prelucrare, depozitare şi comercializare produse alimentare. 

„În urmă controalelor efectuate au fost identificate o serie de nereguli, după cum urmează: manipulare, depozitare/etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare, lipsa dovezilor de efectuare a operaţiunilor DDD, întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor de lucru, depozitare necorespunzătoare a materiilor prime etc., depozitare necorespunzătoare a ustensilelor şi substanţelor de igienizare şi lipsa programelor de autocontrol”, se arată într-un comunicat al DSVSA Dâmboviţa.

În urma celor 179 controale au fost aplicate 27 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 212.400 lei. De asemenea, au fost confiscate 86.71 kg produse alimentare, cele mai multe fiind din categoria lactatelor.

Nereguli au fost găsite şi în unităţile de alimentaţie publică din marile centre comerciale, unde au fost aplicate două avertismente.

Vă recomandăm să mai citiţi: 

Bacteria E.coli a fost depistată în produsele alimentare din mai multe judeţe

Controale ale Direcţiei Veterinare pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare