Ce mănâncă un deținut într-un penitenciar din România. Meniul variază în funcție de starea de sănătate și de religie
0Hrana deținuților este deseori comparată cu hrana primită în spitale, cămine și azile. În ceea ce privește mâncarea, deținuții din România se bucură de o masă consistentă, cu meniuri în funcție de starea de sănătate și de religie.
Potrivit legii, persoanele private de libertate beneficiază în penitenciarele din România de trei mese pe zi. Meniurile sunt diferite în funcție de religie, de dietă sau de starea de sănătate a deținuților. Inclusiv vegetarienii au meniul lor.
Un deținut a sesizat Instituția Avocatului Poporului de faptul că mâncarea de la Penitenciarul Mioveni este „necorespunzătoare, slabă calitativ și cantitativ”. În urma verificărilor s-a ajuns la concluzia că bucătăria respectă condițiile de igienă și că mâncarea este una bună. De asemenea, în cadrul Penitenciarului Mioveni se află o brutărie proprie unde este pregătită pâine pentru deținuți și cadre. Fiecare persoană beneficiază de o pâine de aproximativ 500 de grame. S-a constatat, însă, că aceasta era distribuită fără a fi ambalată.
În primele șapte luni din 2023, la nivelul acestui penitenciar au fost înregistrate peste 800 de reclamații. „Principalele aspecte reclamate sunt cele privind condițiile de cazare, asigurarea dreptului la învățământ, calitatea hranei și transferul la unități apropiate de domiciliu”, informează Penitenciarul Mioveni.
La data de 11 august 2023, la Mioveni erau custodiate 688 de persoane private de libertate, gradul de ocupare fiind de 142%.
Meniul de pușcărie
„Adevărul” a solicitat conducerii penitenciarului care este meniul zilnic al deținuților pentru a vedea dacă într-adevăr se adeverește nemulțumirea lor în ceea ce privește calitatea hranei.
Penitenciarul Mioveni ne-a pus la dispoziție meniul zilnic al persoanelor private de libertate în perioada 7-10 august 2023. Acestea variază în funcție de normele de hrană, adică unele sunt stabilite pentru persoanele sănătoase, altele pentru cele bolnave.
Există meniuri separate pentru deținuții care au diabet și pentru cei cu TBC sau HIV. Nu lipsește însă și meniul pentru musulmani sau cel pentru persoane vegetariene.
Meniurile pe care le primesc deținuții sunt diferite în fiecare zi, cu o ciclicitate de 10 zile, după care sunt repetate.
Iată ce mâncare au primit deținuții pe 10 august 2023. Meniul pentru persoane private de libertate sănătoase este structurat astfel: dimineața - ceai, pâine, salam, telemea, brânză topită; prânz - ciorbă de fasole, ghiveci de legume cu carne de porc; seara - piure de cartofi cu chifteluțe marinate.
Meniul pentru persoane private de libertate bolnave este cu totul altul decât cel obișnuit: dimineața - ceai, pâine, salam, ou, biscuiți, telemea; prânz - ciorbă țărănească de porc cu legume, pilaf de orez cu carne de porc, lapte și măr; seara - cartofi natur cu cârnați.
Deținuții bolnavi de diabet au și ei un meniu special: Dimineața - ceai, pâine, telemea, ou, iar la ora 9,30 pâine, salam și măr; Prânz - ciorbă țărănească de vită cu legume, tocană de legume cu carne de porc, pâine și măr; Seara - macaroane milaneze, iar la ora 21,00 lapte și pâine.
Există și un meniu pentru persoanele private de libertate cu TBC, Sida/HIV: dimineața - ceai, pâine, telemea, biscuiți, salam,ou și unt; prânz - ciorbă țărănească de porc cu legume, pește cu pilaf cu orez, lapte și măr; seara - cartofi natur cu cârnați și lapte.
Nici musulmanii n-au fost uitați: dimineața - ceai, pâine, crenvurști, telemea, brânză topită, castraveți; prânz - ciorbă de fasole, ghiveci de legume cu carne de vită; seara - piure de cartofi cu chifteluțe marinate.
De asemenea, și vegetarienii au parte de un meniu adecvat: dimineața -ceai, pâine, telemea, brânză topită, margarină, castraveți; prânz - ciorbă de fasole și ghiveci de legume; seara - piure de cartofi, brânză topită.
Toate meniurile respectă standardele nutriționale ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) legate de conținutul de calorii, proteine, vitamine, de fibre și de microelemente.
Cumpărături online pentru deținuții de la Mioveni
Penitenciarul Mioveni se aliniază cerințelor și anunță o nouă modalitate de exercitare a dreptului la cumpărături de către persoanele private de libertate, cea în sistem online! Persoanele private de libertate vor putea achiziționa produse alimentare și nealimentare la prețuri mai mici decât cele din chioșcul din incinta unității.
În luna august, s-a transmis o solicitare operatorilor economici în vederea participării la procedura de selecție pentru încheierea unui protocol privind cumpărarea online de produse necesare persoanelor private de libertate.
„Scopul acestei inițiative este acela de a oferi persoanelor private de libertate, custodiate de unitatea noastră, o experiență nouă de efectuare a cumpărăturilor, precum și posibilitatea de a achiziționa produse alimentare și nealimentare la prețuri mai mici, contribuind, totodată, la îmbunătățirea stării de spirit a acestora”, a transmis Penitenciarul Mioveni.
Pentru a-și cumpăra cele dorite, deținuții pot desfășura și activități lucrative remunerate. În luna august, în Penitenciarul Mioveni erau 55 de persoane care efectuau astfel de activități.