Solariile din Matca, încălzite la sobe. Fermier: Nu avem timp de stat, nici măcar de sărbători nu ne odihnim!

0
Publicat:
Ultima actualizare:
Foto: Cornelia Mazilu

Este vremea răsadurilor de roşii la Matca, iar legumicultorii lucrează zi şi noptea în solarii pentru ca plantele să se dezvolte şi recolta să fie una bună. Noaptea, fermierii stau de veghe în solarii pentru că din două în două ore trebuie puse lemne în sobe.

În localitatea Matca, unul dintre cele mai mari bazine legumicole din ţară, este forfotă mare. Fermierii lucrează zi şi noapte în solarii. În timpul zilei pregătesc răsadurile pentru pentru noua recoltă, din primăvară, iar noaptea fac focul la sobe în solarii. 

Familia Filimon a plantat în solarul din curte 15.000 de fire de roşii. Zi şi noapte, cei doi soţi stau în solar pentru a îngriji răsadurile. Este foarte important ca tulpina plantei să se dezvolte şi să aibă vigoare, altfel cultura riscă să fie compromisă.

„În solarii avem acum răsaduri de roşii şi ardei. Avem roşii de Olanda, care au rezistenţă bună la dăunători, dar şi roşii de România, de la Buzău. Nu am mai primit subvenţie pe tomate, suntem pe cont propriu şi trebuie să avem grijă de cultură. Am făcut cheltuieli cu sămânţa, rumeguşul, lemne, turba. Trebuie să muncim, să avem o producţie frumoasă şi să le recuperăm. Petrecem mai tot timpul în solarii. Nu avem timp de stat, noi nici măcar de sărbători nu ne odihnim. Dacă dormim, cine are grijă de cultură?”, povestesc soţii Filimon.

Foto C.M.

În sere trebuie păstrată o temperatură constantă, între 18 şi 22 de grade Celsius. Dacă pe timpul zilei, fermierii sunt ajutaţi de razele soarelui, în timpul nopţii trebuie să facă focul la sobe. Pentru ca plantele să nu fie afectate, trebuie să ardă mult rumeguş şi lemne. Ca să fie sigur că trece cu bine peste iarnă, fermierul a cumpărat două tone de rumeguş. 

Foto C.M.

„Noaptea o petrem aici, lângă sobe. Le umplem cu rumeguş, iar la câteva ore le verificăm. Monitorizăm şi temperatura din interior, care trebuie să fie constantă. Acum avem răsaduri de roşii, urmează să pregătim şi ardeii. Plantele au nevoie de căldură, de umiditate dar trebuie să şi respire, au nevoie şi de oxigen. Trebuie păstrat un echilibru. Dacă scăpăm situaţia de sub control putem pierde totul, nu ne putem juca cu asta”, spune fermierul Filimon. 

Foto C.M.

Localitatea Matca se află la 57 de kilometri de oraşul Galaţi şi este unul dintre cele mai mare bazine legumicole din ţară. Fermierii deţin peste 1.000 de hectare de solarii şi 2.000 de hectare cu culturi în câmp. Cei mai mulţi dintre ei vând legumele doar angro, direct de la solar sau piaţă din sat.

Vă recomandăm să citiţi şi:

Cum a fost afectat de pandemie cel mai mare bazin legumicol din Moldova. „Vom avea pierderi uriaşe”

Grindina şi vijeliile au făcut prăpăd în cel mai mare bazin legumicol din Moldova. Pagubele sunt foarte mari

Mai multe pentru tine:
Top 7 aparate de vidat 2026 pe eMAG: Eroul invizibil din bucătărie care te ajută să păstrezi alimente proaspete săptămâni întregi și să nu-ți golești bugetul
Mersul pe jos în stil japonez. Un antrenament de jumătate de oră care are de 10 ori mai multe beneficii decât 10.000 de pași pe zi
Top 7+ cuptoare electrice de masă 2026 – gătește rapid, uniform și fără compromis. Află dacă ai nevoie de acest electrocasnic și cumpără online
Bill Gates recunoaște aventuri amoroase cu două rusoaice și își cere scuze angajaților pentru legăturile cu Epstein
Cum să faci vafe, înghețată, ciocolată și alte mini-prăjituri ca un maestru cofetar în 2026: cele mai bune aparate pentru desert rapid și delicios!
Cafea ca la cafenea, fără efort, direct la tine acasă: Top 7 espressoare automate de top în 2026 – Găsește modelul perfect pentru dimineți pline de savoare
Cum se gătesc oladiile, preferatele Annei Lesko. Preparatul este de origine rusească și te va face să te lingi pe degete
Cele mai bune cântare de bucătărie 2026 pe eMAG: Gadgetul care transformă rețetele, porțiile, proporțiile și sănătatea – ingrediente fără secrete
Cel mai bun espresor manual 2026 – Top 4 + alternative Breville & De’Longhi: transformă fiecare ceașcă într-un ritual de barista la tine acasă
Ce a pățit un vlogger danez în timp ce făcea autostopul la noi în țară: „Tot ce ați auzit despre România e greșit”
Mare amatoare de senzații tari, o actriță de top s-a lăsat „biciuită până la extaz”. Confesiunile ei ne fac să ne înfiorăm!