Brioşe cu nucă de cocos. Cât de repede se pot prepara

Brioşele sunt preferatele copiilor. Se prepară uşor, sunt pufoase şi au o aromă specială, mai ales dacă sunt făcute cu nucă de cocos. Secretul brioşelor este acela de a folosi ingrediente de calitate.

Reţeta de brioşe recomandată este extrem de simplă. Cel mai important este să aşezi pe masa de lucru următoarele ingrediente, exact în ordinea de mai jos.

1. Trei ouă

2. Două pahare cu zahăr

3. Un pahar cu ulei

4. Un pahar cu lapte

5. Două pahare cu nucă de cocos

6. Două pahare cu făină

7. Un plic praf de copt

8. Sare

Ingredientele se pun într-un bol în ordinea menţionată anterior. După ce am amestecat puţin ouăle, adăugăm zahărul, mai amestecăm de câteva ori, punem apoi uleiul, iar amestecăm şi tot aşa până când aruncăm în compoziţie sarea.

Aluatul se amestecă foarte bine cu un mixer până când se vor forma bule. Apoi, cu o lingură, începem să umplem formele de brioşe.

Prăjiturile se dau la cuptor şi se lasă 20-30 minunte. Din forme se scot după ce s-au răcit.