VIDEO Standurile cu legume de Buzău şi cârnaţi de Pleşcoi, atracţiile Târgului „Toamna buzoiană”, din centrul municipiului Buzău

Produse autentice româneşti, ingrediente naturale şi reţete tradiţionale moştenite de la bunici. Cu astfel de reţete s-au lăudat sute de producători locali prezenţi la festivalul „Toamna Buzoiană”, eveniment care a avut loc în week-end în centrul municipiului Buzău.

Mii de oameni au venit încă de la primele ore ale dimineţii de sâmbătă, unii pentru a se aproviziona, alţii doar pentru a gusta o plăcintă caldă de dovleac sau o pastramă de oaie. 

Muzeul Judeţean Buzău, în colaborare cu Muzeul Naţional al Agriculturii din Slobozia, a expus patru tractoare de epocă produse în SUA (1921, 1923), Anglia (1938) şi Ungaria (1935-1940).

În centrul pieţei, Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare Legumicolă din Buzău a expus un stand cu ultimele realizări. Nu a lipsit castravetele amar care poate rezolva problemele a mii de bolnavi de diabet, şi nici ultimele creaţii brevetate în 2016, noi soiuri de tomate şi vinete. 

Plăcinta de dovleac a fost cel mai căutat preparat. Pentru o bucată caldă oamenii au stat la coadă mai bine de o jumătate de oră.

Cum târgul a fost plin de castraveţi, conopidă şi gogoşari, multe gospodine au venit să-şi facă aprovizionarea pentru murături. Vizitatorii au putut cumpăra direct de la producători ceapă de Buzău, usturoi de Râmnicelu, miere de Buzău şi Râmnicu Sărat şi au admirat caii de rasă de la Herghelia Cislău, capre şi oi de rasă, precum şi mini-expoziţii de sculptură din lemn şi piatră de Năeni.

Festivalul Toamna Buzoiană a ajuns deja la cea de-a 11 ediţie, iar la târg au participat producători locali care au oferit fructe şi legume de sezon, preparate tradiţionale din carne şi lapte, conserve şi dulceţuri.