Analiză Cinci puncte pentru analiza cărnii de porc vor fi deschise în municipiile Buzău şi Râmnicu Sărat
0Buzoienii care vor începe zilele acestea să taie porcul pot face analiza trichinelorscopică în patru puncte din municipiul Buzău, un altul la Râmnicu Sărat şi la cabinetele veterinarilor de la ţară. Acestea vor funcţiona în perioada 15 - 24 decembrie, între orele 08.00 şi 18.00, preţul unui examen fiind de 11,16 lei.
Direcţia Sanitar Veterinară Buzău va deschide puncte dotate cu aparatură de diagnosticare a cărnii de porc în Piaţa Centrală “Stan Săraru”, chiar lângă biroul Poliţiei de Proximitate, în Piaţa Crâng, în piaţa din cartierul Micro 5, lângă birourile administraţiei pieţei, şi la sediul DSV. La Râmnicu Sărat, laboratorul va funcţiona în piaţa agroalimentară.
În celelalte localităţi ale judeţului, examenul trichineloscopic se poate efectua la cabinetele medicilo veterinari din fiecare comună la preţuri care sunt stabilite de fiecare medic în parte.
Veterinarii atrag atenţia că, pentru obţinerea unui rezultat concludent al examenului trichineloscopic, trebuie să se recolteze bucăţi din muşchiul care căptuşeşete pe interior cavitatea toracică şi de pe diafragmă, cureaua, cum este cunoscută în popor, dar şi de la baza limbii.
Citiţi şi:
Exporturile româneşti de carne în UE, salvate la limită