Fructele şi legumele se cultivă pe acoperiş. Astăzi a fost ziua cartofului în grădina amenajată pe terasa unei clădiri din Bucureşti

0
Publicat:
Ultima actualizare:

Câţiva voluntari din Capitală au amenajat pe terasa unui clădiri o grădină urbană în care au semănat o sumedenie de fructe şi legume. Din luna februarie a acestui an, atunci când a început proiectul, volunatarii şi-au adunat recolta de mai multe ori, însă astăzi a fost o zi dedicată cartofului.

Reprezentanţii Asociaţiei România în Tranziţie au dezvoltat în luna februarie a acestui an proiectul pilot „Grădini Urbane Comunitare“, după ce s-au tot gândit cum să amenjeze şi în Bucureşti grădini exact ca cele de la ţară. Aşa le-a venit ideea să cultive pe terasa unei clădiri o mulţime de fructe şi legume.

Laurenţiu Cernat, coordonatorul de proiect, a povestit, pentru Adevărul, că i-a venit ideea să realizeze o astfel de grădină imediat după ce a citit o carte despre cum se grădinăreşte eficient. „Eu sunt din Brăila şi acolo aveam în faţa blocului o grădină în adevăratul sens al cuvântului. Cultivam castraveţi, roşii, căpşune. Şi atunci mi-am dat seama că se poate aplica şi în Bucureşti“, a declarat Cernat.

O parte din recolta grădinii FOTO Grădini Urbane Comunitare 

Voluntarii povestesc că au încercat să amenajeze grădina pe terasa unui bloc oarecare, dar a fost mai complicat să obţină o aprobare în acest sens, îndreptându-se apoi către sediul Direcţiei Generale de Asistenţă Socială a Municipiului Bucureşti (DGASMB). După ce şi-au prezentat proiectul în faţa conducerii instituţiei, voluntarii au primit imediat permisiunea să amenajeze inedita grădină. 

Grădina este amenajată pe terasa unei clădiri din Bucureşti FOTO Grădini Urbane Comunitare

Ziua cartofului

Astăzi, după luni bune de când a fost sădită prima sămânţă, voluntarii au ieşit la cules recolta. Astfel, astăzi, de la ora 14.00, a început culesul cartofilor şi pregătirile pentru a-i transforma în gustări delicioase. În ceea ce priveşte amenajarea unei grădini pe terasa unui bloc, lucrurile sunt mai complicate. 

Astăzi a fost ziua cartofului FOTO Grădini Urbane Comunitare

„În primul rând, ca să nu moară recolta trebuie ca terasa să aibă hidroizolaţie, ceea ce este destul de scump de făcut. Apoi, pământul este o altă componentă importantă de care trebuie să se ţină seamă. Este destul de costisitor şi ca să nu ai probleme acesta trebuie să fie de calitate“, explică Cernat, precizând că seminţele sunt destul de ieftine, fiind accesibile tuturor.

Mai multe pentru tine:
Crocant, sănătos, rapid, fără ulei și fără stres – Cele mai bune air fryere din 2026 care îți vor schimba modul de a găti! Profită de ofertele eMAG
Cel mai bun multicooker electric în 2026: Top 7 alegeri testate care îți economisesc timp și bani
Scandalul se adâncește: Sarah Ferguson ar fi avut relații intime cu Epstein, iar Andrew voia să devină „animalul lui de companie”
Kate Middleton, mesaj emoționant despre lupta cu cancerul: „Sunt momente de frică și oboseală”. Ce le-a transmis celor diagnosticați cu această boală
Top mașini de pâine 2026 testate și recomandate. Secretul pâinii perfecte acasă: proaspătă, sănătoasă și fără efort
Cele mai bune storcătoare 2026 – top modele pentru sucuri proaspete și nutritive, din peste 1.400 modele eMAG, pentru schimbări reale în dieta zilnică
Cele mai bune aparate de gătit cu aburi în 2026: Top 5 modele eMAG pentru mese rapide, sănătoase și fără grăsimi – magia aburului în bucătărie
Nașterea care a zguduit casa regală. 70 de martori au fost prezenți la venirea pe lume a prințului. Ce a născut una dintre cele mai importante regine
Un primar PSD, în lacrimi pe Facebook după ce a fost acuzat de sechestrare și violență asupra fiicei și fostei partenere. Imagini dramatice cu victima
Cum pregătește Elwira Petre prăjitura tiramisu pentru copii. Cu ce înlocuiește cafeaua din desert
Top 7 fierbătoare electrice 2026 pe care nu le vrei să le ratezi: economisește timp și energie în bucătărie