Braşov: Preparatele de casă, cele mai căutate produse de la Slow Food VEZI FOTO
0Sute de turişti şi braşoveni au vizitat târgul gastronomic organizat în Piaţa Sfatului. La mare căutare au fost produsele preparate după reţete tradiţionale.
Vizitatorii târgului s-au putut delecta cu preparate tradiţionale, dar şi cu cele mai alese dulciuri, concepute după reţete celebre. Chiar dacă mulţi au privit şi au degustat, au fost mai puţini cei care au cumpărat delicatesele străine, vândute la preţuri destul de piperate.
Nugaua cu iaurt, vândută cu 120 de lei pe kilogram sau măslinele cărnoase, cu 45 de lei kilogramul, au fost doar câteva dintre produsele care au atras privirile.
Majoritatea clienţilor au plecat însă acasă cu brânză de burduf, muşchi afumat sau cârnaţi picanţi, vânduţi de producătorii din zonă.
„Încercăm să ţinem preţurile cât mai jos, pentru că puterea de cumpărare este mică. Oamenii preferă totuşi un produs făcut ca la mama acasă, fără agenţi chimici, aşa cum nu se prea mai găseşte prin magazine", a spus Corina Babeţ, unul dintre producătorii veniţi la târg.
Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe brasov@adevarul.ro!
Pentru ultimele noutăţi din Braşov, click pe poza de mai jos: